Produits du mois : mai

  • Hero Solo - Snack Puffs de Maïs et Avoine 100% BIO et Sain, Sans Sucre et Ajouté, Sans Gluten et Additifs, Origine Naturalle, Produit Écologique, Convient aux Bébés à partir de 8 Mois - Pack de 5x25gr
    100% BIO ET SAIN: Ces puffs de maïs et avoine sont fabriqués à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, garantissant un produit naturel et sain pour les tout-petits. Offrez à votre bébé une collation équilibrée, parfaite pour son développement quotidien. SANS SUCRE AJOUTÉ: Profitez de la douceur naturelle de ces puffs sans aucun sucre ajouté. Idéals pour une alimentation saine et équilibrée dès 8 mois, ils permettent à votre enfant de découvrir de nouvelles saveurs tout en évitant les excès de sucre. SANS GLUTEN NI ADDITIFS: Nos puffs sont exempts de gluten, de sel ajouté, d'huile de palme, de conservateurs et de colorants. Cela garantit une collation pure, sans allergènes non déclarés, et sécuritaire, répondant aux besoins alimentaires spécifiques des bébés. SOURCE DE NUTRIMENTS ESSENTIELS: Enrichis en thiamine (vitamine B1), ces puffs soutiennent le développement sain de votre bébé, aidant à la croissance physique et au développement cérébral. Ils contribuent également à une bonne digestion grâce à leur apport en fibres. TEXTURE ET SAVEUR ADAPTÉES: Idéal pour introduire de nouvelles textures et saveurs dans l'alimentation de votre bébé, ces puffs encouragent l'exploration alimentaire et le développement sensoriel.
  • Mes recettes de saison: Avec les bons produits de nos marchés - 150 produits mois par mois
  • BIOLANE-Eau de toilette bebe FRAICHEUR-Parfume Bébé après la Toilette-Pour Fille et Garçon-200 ml-Fabriqué en France
    EAU DE TOILETTE BEBE : Le premier sent-bon de bébé au parfum doux et agréable qui parfume et rafraîchit bébé lors de sa toilette. L'eau de toilette bebe complète la toilette et rafraîchit votre bébé à tout moment de la journée. PARFUME BÉBÉ : L’ eau de toilette bebe Biolane peut se vaporiser sur tout le corps et le cuir chevelu du bébé ou sur les vêtements et le linge pour une odeur fleurie qui l’accompagnera tout au long de la journée UTILISATION : Parfumez bébé après sa toilette quotidienne. Son parfum doux et agréable fait de la toilette du bébé un moment unique. Une odeur fleurie et frais. INGRÉDIENTS D’ORIGINE NATURELLE : Formulée sans alcool et à pH physiologique, elle préserve l'équilibre cutané et peut s'utiliser en toute sécurité chez le nouveau-né - Riche en provitamine B5, l eau de toilette bebe permet d'adoucir et d'assouplir la peau de bébé tout en parfumant délicatement sa peau avec de douces notes florales FABRIQUÉ EN FRANCE : L eau de toilette bebe de Biolane est fabriqué en France, assurant une grande qualité de produit. Un flacon d'eau de toilette contient 200ml. A conserver à température comprise entre 15 et 25°C Flacon d'origine végétale

marché 2

A chaque saison ou à chaque mois, correspondent des produits. L’intérêt de respecter la saisonnalité des produits est d’ordre gustatif, économique et environnemental.

Aujourd’hui, les grandes surfaces et les épiceries fines proposent tous les produits toute l’année. Ainsi, en hiver on consomme des fraises et des haricots verts du Kenya et l’été du céleri et des topinambours qui proviennent de serres du nord de l’Europe. On finit par oublier le rythme naturel des produits et des saveurs.

Quelles sont les avantages de consommer « saison » ?

· Les produits sont moins traités et plus goûteux,

· La consommation locale favorise l’économie locale avec l’existence de petits producteurs et d’emplois agricoles,

· L’environnement est mieux respecté : réduction de la pollution due au transport, moins de produits phytosanitaires pour résister au voyage et disparition des serres fortes consommatrices d’énergie,

· Le coût de production et des intermédiaires diminuent et permet une politique de vente à des prix plus bas,

· Un lien se développe entre le producteur et le consommateur (maraîcher, amap, etc.).

Aussi, au mois de mai, voici les produits qui doivent retenir votre attention.

les légumes

Légumes

Composition of different fruits

Fruits

Ail, artichaut, asperge blanche, asperge verte, aubergine, bette, betterave, chou et ses variétés, concombre, épinard, fenouil, oignon, pomme de terre, radis,

Salade : cresson, frisée, laitue, oseille

D’ailleurs : ananas, avocat, banane, citron, kiwi, fruit de la passion, mangue, nectarine, pamplemousse, papaye

D’ici : fraise, tomate

les fruits de mer

Fruits de mer et coquillages

les poissons

Poissons

Crabe, crevette, écrevisse, homard, langouste, langoustine

Bigorneaux, bulot, moule, palourde, saint-jacques (non française)

Bar, barbue, cabillaud, dorade grise, grondin, hareng, lieu, limande, lotte, maquereau, merlan, merlu, roussette, sardine, sole, saint-pierre, sole, thon blanc (ou germon), turbot

les fromages

Fromages

Camembert, Saint-Marcellin, gouda, Saint-Sébastien

les volailles

Volailles

Les viandes

Viandes

Magret de canard et poulet

Agneau, bœuf, lapin, mouton et veau

2 commentaire

  1. Je partage totalement ton opinion sur le respect des saisons en matière de fruits et légumes : ils sont meilleurs, souvent moins chers et c’est mieux pour la planète.
    Cependant j’aimerais apporter certaines précisions :
    sur les marchés il y a énormément de revendeurs qui proposent la même chose que les grandes surfaces ;
    les petits producteurs ne sont pas toujours la garantie de produits moins traités ;
    les serres ne sont pas toutes chauffées (mais il reste le problème des plastiques).
    Et quelques remarques sur ta liste : les tomates, concombres et aubergines que l’on trouve en ce moment proviennent forcément de serres ; par contre, c’est la pleine saison des fèves, des petits pois et des cerises !

  2. Mag à l’eau, merci pour ton commentaire. Ta remarque sur les marchés est tout à fait pertinente. C’est un élément que j’ai oublié. IL y a des revendeurs qui s’approvisionnement sur les plateformes de la grande distributions… il faut discuter avec les maraîchers, mais en général, les producteurs locaux, affichent souvent leur nom, raison sociale ou village. Avec le printemps et l’été précose, certains fruits sont arrivés plutôt.

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