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FunCakes Deco Melts Orange - Trempez, coulez, arrosez et décorez ! Faire fondre brièvement au micro-ondes ou au bain-marie , 250 gTrempez, coulez, arrosez et décorez avec les Deco Melts FunCakes. Les Deco Melts ne sont pas faits de vrai chocolat, mais ont un goût saveur douce et crémeuse ! Les Deco Melts FunCakes vous offrent de nombreuses options de décoration! Vous pouvez créer des Drip cakes et des décorations de cupcakes, mais vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des sucettes et des bonbons. Faites fondre et versez les Deco Melts dans la forme désirée. Lorsque vous vous amusez tant à décorer et que les Deco Melts durcissent un peu, pas de soucis, il suffit de les refaire fondre! Les Deco Melts FunCakes sont disponibles dans de nombreuses couleurs différentes. Ou créez votre propre couleur en mélangeant les Deco Melts blanc avec les colorants FunCakes. FunCakes est spécialisé dans les ingrédients et les produits pour la décoration de gâteaux. Nous aimons la pâtisserie autant que vous et sommes toujours à la recherche de produits de pâtisserie professionnels pour les pâtissiers maison. -
dekora – Fleurs Comestibles pour Gâteau, 18 Gaufrettes Camélias roses, 4 cm, sans sucre, sans gluten, sans lactose, Décoration Gâteau pour Anniversaire, Mariage, Baptême, Gender Reveal, Baby ShowerDÉCORATION FLORALE ÉLÉGANTE Boîte de 18 fleurs comestibles en papier azyme Camélia (4 cm), parfaites pour embellir gâteaux, cupcakes et desserts lors d'événements spéciaux tels que mariages, baptêmes, communions, anniversaires, fête des mères, gender reveal et autres célébrations mémorables. ADAPTÉ À TOUTES LES DIÈTES Produit sans sucre ajouté, sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait et entièrement végétarien. Idéal pour les invités ayant des allergies ou des régimes alimentaires spécifiques. FACILE À UTILISER ET SAVEUR NEUTRE Placez les fleurs directement sur la crème, la chantilly ou le fondant; leur papier azyme rigide conserve leur forme et leur couleur même lorsqu'elles sont manipulées. Leur goût neutre garantit qu'elles ne modifient pas le goût de vos gâteaux. Que vous soyez un pâtissier professionnel ou amateur, vous obtiendrez une finition digne d'une vitrine. EMBALLAGE PROTÉGÉ, FLEURS INTACTES Contrairement à d'autres marques, nos fleurs arrivent intactes grâce à un emballage sécurisé qui les protège pendant le transport. Fabriquées avec du papier azyme rigide de haute qualité pour garantir une plus grande résistance. MARQUE DE CONFIANCE Dekora cumule plus de 40 ans de leadership dans la décoration pâtissière en Europe, reconnue par les professionnels et les passionnés pour son innovation, sa qualité constante et sa fiabilité.
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Dekora – Fleurs Comestibles pour Gâteau, 10 Gaufrettes Orchidées Blanches 8.5 x 7.5 cm, sans Sucre, sans Gluten, sans Lactose, Décoration Gâteau pour Anniversaire, Mariage, BaptêmeDÉCORATION FLORALE ÉLÉGANTE ET SOPHISTIQUÉE – Lot de 10 fleurs comestibles en azyme d’orchidée (8,5 x 7,5 cm), parfaites pour décorer vos gâteaux, cupcakes et desserts. Apportez une touche professionnelle et raffinée à vos mariages, anniversaires ou fêtes spéciales. Transformez chaque création en véritable œuvre d’art ! IDÉAL POUR TOUTES LES DIÈTES – Produit sans gluten, sans lactose et entièrement végétarien. Parfait pour les invités avec des intolérances alimentaires ou des restrictions, tout en offrant une décoration comestible qui allie élégance et accessibilité pour tous vos convives. SIMPLE ET RAPIDE À UTILISER – Les fleurs se posent directement sur crème, chantilly ou pâte à sucre pour un résultat rapide et impeccable. Pour des surfaces comme fondant, utilisez de la colle alimentaire comestible pour garantir une adhésion parfaite et une finition soignée. QUALITÉ PROFESSIONNELLE GARANTIE – Fabriquées avec de l’azyme, ces fleurs conservent leur forme et offrent une finition tridimensionnelle et professionnelle. La touche parfaite pour un effet élégant et durable sur toutes vos créations. UNE MARQUE DE CONFIANCE – Dekora est une référence européenne dans la décoration de gâteaux depuis plus de 40 ans, choisie par des professionnels et des passionnés de pâtisserie pour sa qualité, son innovation et sa fiabilité. Offrez à vos créations la qualité Dekora !
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Situés entre le printemps et l’hiver, ces cupcakes sont parfumés au zeste d’orange, nappés d’une crème au beurre parfumée à l’eau de fleur d’oranger et décorés avec de petites pâquerettes vertes. Finalement, la crème au beurre n’est pas aussi lourde que sa réputation. Il en faut peu pour préparer 12 grands cupcakes. En bouche, elle apporte une onctuosité et un crémeux inégalable. Pour la base du cupcakes, j’ai utilisé une recette de gâteau au yaourt, qui a l’avantage d’être et de rester moelleuse plusieurs jours. Pour la décoration, j’ai trouvé des petites fleurs en confiserie qui existent de toutes les couleurs, mais là, toutes les fantaisies sont permises.
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Les ingrédients pour 12 cupcakes :
(7,5 cm de diamètre)
1 yaourt nature, 3 œufs, 2 pots de yaourt de sucre, ½ pot de yaourt d’huile de tournesol, 2 pots de yaourt de farine, ½ paquet de levure, 1 orange.
Vider le yaourt dans un saladier. Ajouter 3 œufs entiers et le sucre. Mélanger au fouet. Ajouter alors l’huile et mélanger. Incorporer la farine, la levure et le zeste d’orange. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Placer des caissettes individuelles dans un moule à muffin. Remplir de pâte au 2/3. Cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes. Retirer les caissettes du moule à muffin et laisser refroidir.
Pour la crème à l’eau de fleur d’oranger :
100 g de beurre, 200 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’orange, colorant jaune, décoration de confiserie.
Laisser ramollir le beurre à température ambiante puis le travailler en pommade au robot. Ajouter alors le sucre glace, l’eau de fleur d’oranger et quelques gouttes de colorant jaune. Battre jusqu’à l’obtention d’une crème homogène. Verser dans une poche à douille et appliquer sur les cupcakes. Décorer selon vos envies.
Mon conseil :
Ces cupcakes se conservent plusieurs jours au réfrigérateur, sans que le biscuit ne s’assèche. Sortir 10 à 15 minutes avant de consommer.
Mmmmmmmmmmmmmmmm 🙂