Aussi intitulé « brownie au chocolat, ganache aux œufs, tuiles aux baies de Sichuan et réduction de Porto », c’est le dessert préparé avec le …
C’est la touche finale d’un repas ! L’entremet individuel ou à partager se veut plus complexe, plus fin, avec des couches de biscuits, de mousses, de meringues, de fruits ou encore de compotées. C’est aucun doute le dessert à privilégier lorsque l’on reçoit.