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Pigeon :

  • Uni-Toys - Colombe Bleu/Gris- 20 cm (Hauteur) - Oiseau - Peluche, Doudou
    Réaliste : La colombe unique en peluche douce est non seulement réaliste, mais elle est aussi grande qu'une vraie colombe ! Le compagnon idéal pour les amateurs de pigeons petits et grands. Un classique de Uni-Toys. Idéal pour jouer, collectionner, comme cadeau ou comme décoration ! Qualité exceptionnelle: Design réaliste - Finitions de qualité supérieure - Sécurité contrôlée - Matériau extérieur en fibre de polyester de qualité supérieure Durable : Matériau de remplissage 100 % recycle Dimensions : Longueur 20 cm - Largeur 10 cm - Hauteur 20 cm Conseils d'entretien : Lavable jusqu'à 30 °C, lavage à la main avec un détergent doux recommandé
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  • Papo - Figurines à Collectionner - Pigeon - Animaux des Jardins - pour Enfants - Filles Et Garçons - A Partir de 3 Ans
    Découvrez la figurine Pigeon de Papo, une œuvre captivante pour les petits explorateurs en herbe, parfaite pour les enfants de plus de 3 ans. Le pigeon, emblème urbain par excellence, se pavane avec grâce, ses plumes chatoyantes captant les regards et révélant la beauté de la vie citadine. Stimule l'imagination des enfants. Idée Cadeau : Parfait pour offrir aux petits comme les grands, cette figurine Papo idéale pour offrir à un anniversaires ou à Noël, forgeant des souvenirs magiques inoubliables Détail et Artisanat : Peinte à la main, finement détaillée, cette figurine Papo est idéale comme jouet, décoration, ou objet de collection, apportant une touche de créativité à chaque environnement Sécurité : Nos figurines sont fabriquées en conformité avec les règles de sécurité internationale et sont testées par des laboratoires agréés
    8,83 €
  • Le Pigeon
    Used Book in Good Condition
    6,90 €
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Il appartient à la famille des Columbidae, oiseau vivant à l’origine dans les milieux forestiers mais s’étant répandus pour certaines espèces, en plaine et dans les villes. Il se nourrit essentiellement de graines, souvent de déchets pour les espèces citadines. Le pigeon pèse entre 200 et 600 g. Il vit sur tous les continents entre 5 à 10 ans. Généralement, il forme des couples stables et la mère nourrit ses petits avec un lait qu’elle produit. Le pigeon domestique (columba livia domestica) est élevé pour sa chair. En gastronomie, la chair est extrêmement fine, contient peu de graisse donc maigre et peu calorifique. C’est un met très recherché par les gourmets. L’essentiel de la partie comestible est représenté par les masses musculaires des pectoraux (les filets). Il faut donc choisir une volaille avec un angle de bréchet large.
Le pigeonneau pèse entre 380 et 500 g lorsque vidé. Sa chair jeune est extrêmement tendre. Il est nourri exclusivement par ses parents qui consomment eux-mêmes des grains entiers (maïs,pois, blé), avec parfois, un additif en granulé, riche en protéines.
Le pigeon adulte possède une chair plus ferme que celle des pigeonneaux, et présente moins d’intérêt sur le plan gustatif. Il en existe en frais et en surgelé.
En cuisine, compte tenu de sa chair tendre, le pigeonneau doit rôti ou braisé avec un temps de cuisson très court.