Velouté de Chanterelles et de Girolles

  • Smoby - Tricycle Be Fun Bleu - Vélo Enfant Dès 15 Mois - Canne Parentale Réglable et Amovible - 740336
    Evolutif 2 en 1 : robuste et léger, le tricycle Be Fun évolue avec votre enfant de ses 15 mois à plus de 3 ans, l’accompagnant ainsi au cours de son développement moteur Sécurité : le tricycle Be Fun est robuste et dispose d’équipements nécessaires à la sécurité de l’enfant (cadre en acier, ceinture de sécurité, dispositif roue libre) Praticité : des équipements qui vous seront utiles au quotidien : benne et dispositifs de verrouillage du guidon. Par ailleurs, la canne parentale peut être retirée très simplement et rapidement pour un encombrement réduit Confort : le siège du Be Fun, réglable sur 2 positions, offre une assise enveloppante grâce à son design ergonomique. Lorsque l’enfant est fatigué, il peut reposer ses pieds sur les pédales antidérapantes sans qu’elles ne tournent grâce au système roue libre. Pour le confort des parents, ce tricycle est doté d’une canne parentale réglable en hauteur (sur 3 positions) Pays de fabrication : Espagne. Garantie : 2 ans
  • Smoby - Tricycle Be Fun Rose - Vélo Enfant Dès 15 Mois - Canne Parentale Réglable et Amovible - 740335
    Evolutif 2 en 1 : robuste et léger, le tricycle Be Fun évolue avec votre enfant de ses 15 mois à plus de 3 ans, l’accompagnant ainsi au cours de son développement moteur Sécurité : le tricycle Be Fun est robuste et dispose d’équipements nécessaires à la sécurité de l’enfant (cadre en acier, ceinture de sécurité, dispositif roue libre) Praticité : des équipements qui vous seront utiles au quotidien : benne et dispositifs de verrouillage du guidon. Par ailleurs, la canne parentale peut être retirée très simplement et rapidement pour un encombrement réduit Confort : le siège du Be Fun, réglable sur 2 positions, offre une assise enveloppante grâce à son design ergonomique. Lorsque l’enfant est fatigué, il peut reposer ses pieds sur les pédales antidérapantes sans qu’elles ne tournent grâce au système roue libre. Pour le confort des parents, ce tricycle est doté d’une canne parentale réglable en hauteur (sur 3 positions) Pays de fabrication : Espagne. Garantie : 2 ans
  • Globber - EXPLORER TRIKE 4 en 1 - Tricycle évolutif & draisienne pour les tout-petits âgés de 10m+ à 5 ans + , Bleu Canard
    4 FONCTIONS 1 PRODUIT| Tricycle confort à partir de 10 mois, tricycle guidé à partir de 18 mois, tricycle autonome à partir de 24 mois et draisienne à partir de 2 ans. Il se transforme sans outil pour couvrir tous les besoins des enfants. MODE SANS OUTILS | Ce tricycle a remporté le Prix Parents et le Prix Magic Maman pour ses fonctionnalités novatrices et son design. Transformez-le rapidement sans outils en vissant/dévissant les boutons pour le mettre dans le mode voulu. SECURITE OPTIMALE POUR LES BEBES | En mode confort, ce tricycle stable garantit la sécurité avec 2 freins à l'arrière, sa barre de protection, son harnais 5 points, son siège ajustable avec un dossier haut et son auvent anti-uv. TRICYCLE AJUSTABLE | En mode tricycle ou draisienne, ajustez la selle anti-dérapante sur 2 niveaux (31/34 cm). Pour transformer le tricycle en draisienne, il suffit de dévisser les roues et les remonter à l'intérieur, sans outil. EQUIPEMENT DE QUALITE | Le tricycle est équipé d'un repose-pieds et de pédales amovibles avec des rangements intégrés dans le tricycle. Les roues en mousse sont silencieuses, increvables et anti-vibration pour des balades confortables.
veloute girolles et chanterelles Encore une recette issue de mes trouvailles dans les Vosges. Avant de m’aventurer dans les bois pour la cueillette, j’ai suivi pendant une année des cours de mycologie. Depuis, les dimanches d’automne, je fais des ballades dans les forêts avec mon panier, un couteau et une petite brosse.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de repos :
Difficulté : Facile

Le Marché pour 4 personnes :

250 g de girolles

250 de chanterelles

2 échalotes

1 l de bouillon de volaille

20 cl de crème liquide

Huile d’olive, sel, poivre, thym, laurier.

Nettoyer et couper les champignons. Epluchez et ciseler les échalotes. Dans une sauteuse, chauffer un filet d’huile et suer les échalotes. Après quelques minutes, ajouter les champignons. Faire suer 5 minutes et mouiller avec le bouillon de volaille. Saler, poivrer et ajouter les herbes aromatiques. Cuire à feu doux et à couvert pendant 25 minutes. Retirer les herbes et mixer au blender. Ajouter la crème et porter à ébullition 5 minutes. Rectifier l’assaisonnement et servir.

Suggestions :

Décorer avec quelques champignons poêlés au beurre. Pour ma part, j’ai pris des trompettes de la mort car j’ai utilisé toutes les girolles et je trouver la couleur noire intéressante.

Accompagner de toasts grillés.

Ajouter un peu de bouillon de volaille si le velouté est trop épais à votre goût.