Produits du mois : février

  • Feuilles de Genevrier 50g - Epice d'Or, 100% Naturelles, Sans Additif, Sans Arôme Artificiel et Sans Conservateur
    🍲 Aromate Culinaire Unique : Ajoutez une dimension aromatique inédite à vos plats avec nos feuilles de genévrier séchées. Leur saveur distinctive est parfaite pour mariner les viandes, aromatiser les sauces ou créer des mélanges d'épices uniques. 🌟 Qualité Premium : Nos feuilles de genévrier séchées sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité supérieure. Récoltées à la main et séchées naturellement, elles conservent toute leur puissance et leur fraîcheur pour votre plus grand bénéfice. 💪 Soutien Digestif : Le genévrier est traditionnellement utilisé pour favoriser une bonne digestion. Intégrez ces feuilles à votre régime pour aider à apaiser les troubles digestifs et stimuler une digestion saine. 🌱 Purificateur Naturel : Les feuilles de genévrier sont reconnues pour leurs propriétés purifiantes. Utilisez-les pour préparer des infusions qui nettoient et revitalisent le corps, offrant une sensation de légèreté et de bien-être total. 🕊️ Expérience de Bien-être : Créez vos propres rituels de détente et de purification avec les feuilles de genévrier. Que ce soit à travers une infusion apaisante ou en les utilisant dans votre bain, elles offrent une véritable pause de bien-être dans votre quotidien.
  • HerbalGem|Genévrier Bio|Macérats-Mères de Gemmothérapie Concentrée|30 ml
    Pour un foie sain Le genévrier soutient l'action dépurative du foie ainsi que toutes ses fonctions Grâce à ses propriétés dépuratives, il participe à la préservation des articulations 5 à 15 gouttes par jour
  • Genévrier Fin, 50g, de Californie, Convient Aussi pour Les mélanges d'encens
    ENCENS TRADITIONNEL: Genévrier (Juniperus drupacea) récolté à la main. Il vient de Californie, où il est encore traditionnellement utilisé aujourd'hui par les peuples autochtones pour les rituels de purification. PLANTE EFFICACE: Le genévrier possède de fortes propriétés protectrices et est l'une des plus anciennes plantes à brûler de l'humanité. La fumée de genièvre ouvre le corps et l'esprit et favorise des expériences visionnaires. Le parfum est souvent perçu comme frais et agréablement boisé. LONGUE CONSERVATION: Pour préserver son arôme raffiné, nous envoyons le genièvre dans un sac zippé refermable. MARCHAND SPÉCIALISÉ: En tant que spécialistes des articles d'encens traditionnels, la qualité est particulièrement importante pour nous. C'est pourquoi notre marque Farbenwald est synonyme d'encens de qualité supérieure provenant du monde entier. Les propriétés des produits naturels sont variables et les odeurs sont perçues de manière subjective.

produits de saison

Chaque saison et chaque mois apportent des changements dans la nature et donc dans votre assiette !

Même si l’hiver se traduit par la disparition de nombreux fruits et légumes qui nous ravissent, c’est le temps de retrouver les produits anciens. Inutile de se rueur sur les produits hors saison venus de loin, qui ont des impacts négatifs sur notre environnement. Acheter les produits de saison, c’est consommer des produits plus goûteux, tout en favorisant le commerce local si vous fréquentez les marchés et les producteurs.

Aussi, au mois de février, voici les produits qui doivent retenir votre attention :

Légumes

les legumes hiver

Fruits

les fruits hiver

Avocat, carotte, chou et ses variétés, citrouille, céleri, endive, mâche, navet, panais, poireau, pomme de terre, salsifis, topinambour

Ail, échalote, oignon

Clémentine, mandarine, orange, pamplemousse, pomelo, pomme, poire

Et pour les fruits exotiques : ananas, banane, datte, grenade, kaki, kiwi, fruit de la passion, papaye

Coquillages et Crustacés

les fruits de mer

Poisson

les poissons

Araignée, bigorneau, bulot, coque, coquille Saint-jacques, gambas, homard, huître, langouste, langoustine, oursin, palourde, praire Bar, barbue, lotte, cabillaud, calamar, dorade, églefin, grondin, hareng, lieu, maquereau, merlan, raie, roussette, sole, turbot
Fromage

les fromages

Champignon

les champignons

Beaufort, Cantal, Gruyère, Emmental, Munster, Vacherin, Laguiole, Salers, Tomme Rosé des prés, truffe du Périgord, truffe de Bourgogne

Les volailles

les volailles

Les viandes & gibiers

Les viandes

Caille, canard, chapon, pigeon, pintade Bœuf, lapin, mouton, porc

Chevreuil, faisan, perdreau, sanglier

La liste est donnée selon une saison « normale ». Des produits peuvent arriver en avance, en en retard ou être totalement absent en raison des conditions climatiques.