Produits du mois : février

  • Huile Essentielle de Genévrier - 10ml
    Huile Essentielle 100% pure et naturelle, Chémotypée Nom botanique: Juniperus communis Partie utilisée: Feuille - Méthode d'extraction: Distillation à la vapeur L'huile essentielle de Genévrier est connue pour ses vertus antalgique et anti-inflammatoire et est utilisée pour soulager ainsi les douleurs articulaires et musculaires. Connue pour être décongestionnante, drainante, stimulante de la microcirculation sanguine, diurétique, elle est employée pour aider à perdre du poids. L'huile essentielle de Genévrier est reconnue aussi pour agir sur la digestion et être cicatrisante.
  • Feuilles de Genevrier 50g - Epice d'Or, 100% Naturelles, Sans Additif, Sans Arôme Artificiel et Sans Conservateur
    🍲 Aromate Culinaire Unique : Ajoutez une dimension aromatique inédite à vos plats avec nos feuilles de genévrier séchées. Leur saveur distinctive est parfaite pour mariner les viandes, aromatiser les sauces ou créer des mélanges d'épices uniques. 🌟 Qualité Premium : Nos feuilles de genévrier séchées sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité supérieure. Récoltées à la main et séchées naturellement, elles conservent toute leur puissance et leur fraîcheur pour votre plus grand bénéfice. 💪 Soutien Digestif : Le genévrier est traditionnellement utilisé pour favoriser une bonne digestion. Intégrez ces feuilles à votre régime pour aider à apaiser les troubles digestifs et stimuler une digestion saine. 🌱 Purificateur Naturel : Les feuilles de genévrier sont reconnues pour leurs propriétés purifiantes. Utilisez-les pour préparer des infusions qui nettoient et revitalisent le corps, offrant une sensation de légèreté et de bien-être total. 🕊️ Expérience de Bien-être : Créez vos propres rituels de détente et de purification avec les feuilles de genévrier. Que ce soit à travers une infusion apaisante ou en les utilisant dans votre bain, elles offrent une véritable pause de bien-être dans votre quotidien.
  • HerbalGem|Genévrier Bio|Macérats-Mères de Gemmothérapie Concentrée|30 ml
    Pour un foie sain Le genévrier soutient l'action dépurative du foie ainsi que toutes ses fonctions Grâce à ses propriétés dépuratives, il participe à la préservation des articulations 5 à 15 gouttes par jour

produits de saison

Chaque saison et chaque mois apportent des changements dans la nature et donc dans votre assiette !

Même si l’hiver se traduit par la disparition de nombreux fruits et légumes qui nous ravissent, c’est le temps de retrouver les produits anciens. Inutile de se rueur sur les produits hors saison venus de loin, qui ont des impacts négatifs sur notre environnement. Acheter les produits de saison, c’est consommer des produits plus goûteux, tout en favorisant le commerce local si vous fréquentez les marchés et les producteurs.

Aussi, au mois de février, voici les produits qui doivent retenir votre attention :

Légumes

les legumes hiver

Fruits

les fruits hiver

Avocat, carotte, chou et ses variétés, citrouille, céleri, endive, mâche, navet, panais, poireau, pomme de terre, salsifis, topinambour

Ail, échalote, oignon

Clémentine, mandarine, orange, pamplemousse, pomelo, pomme, poire

Et pour les fruits exotiques : ananas, banane, datte, grenade, kaki, kiwi, fruit de la passion, papaye

Coquillages et Crustacés

les fruits de mer

Poisson

les poissons

Araignée, bigorneau, bulot, coque, coquille Saint-jacques, gambas, homard, huître, langouste, langoustine, oursin, palourde, praire Bar, barbue, lotte, cabillaud, calamar, dorade, églefin, grondin, hareng, lieu, maquereau, merlan, raie, roussette, sole, turbot
Fromage

les fromages

Champignon

les champignons

Beaufort, Cantal, Gruyère, Emmental, Munster, Vacherin, Laguiole, Salers, Tomme Rosé des prés, truffe du Périgord, truffe de Bourgogne

Les volailles

les volailles

Les viandes & gibiers

Les viandes

Caille, canard, chapon, pigeon, pintade Bœuf, lapin, mouton, porc

Chevreuil, faisan, perdreau, sanglier

La liste est donnée selon une saison « normale ». Des produits peuvent arriver en avance, en en retard ou être totalement absent en raison des conditions climatiques.