Fabrice vous souhaite une Bonne Année

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2009 s’achève et 2010 prend la relève… Comme chaque matin, c’est un nouveau jour, mais l’on change en plus de mois et d’année. C’est l’occasion de se retrouver, de faire la fête au tour de mets succulents et d’échanger ses vœux.

Le réveillon de la Saint Sylvestre, où nous veillons au moins jusqu’à minuit pour fêter la nouvelle année est une fête très ancienne. Elle était déjà fêtée dans les cultures païennes, notamment chez les Romains. En France, le Jour de l’an n’a pas toujours été le 1er janvier et la nouvelle année ne commence à cette date que depuis 1564. Elle correspondant au calendrier grégorien. Dans d’autres cultures et calendriers, notamment Chinois, Perse, Hébreux, Russe, le nouvel an est fixé à une autre date.

Fêtant la Saint-Sylvestre avec des amis espagnols, selon la coutume, nous mangerons 1 grain de raisin à chacun des 12 coups de minuit !!! Il faut faire vite car les 12 grains doivent être mangé au 12ème coup. Ensuite, on s’embrasse en se disant « Feliz año nuevo»…

En cette fin d’année, je vous souhaite un excellent réveillon. Je vous présente mes vœux de santé et de bonheur les plus sincères. Que cette nouvelle année soit gourmande pour les yeux et pour les papilles.

Sincèrement

Fabrice

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9 commentaire

  1. Bonne année à toi Fabrice,ce soir j’aurai une pensée pour toi car mon repas sera des plats de ton blog avec en final les truffes au trois chocolats.

  2. la fête est terminée, c’est un dur physiquement ce matin…. Que 2010 vous préverve une bonne santé et vous apporte beaucoup de bonheur dans tous les domaines….et que vous nous apportiez beaucoup de nouvelles idées dans le domaine culinaire… et pourquoi pas essayer de faire « une rencontre FABRICE » à Strasbourg pour vos aficionados desquels je fais partie… ça me parait diffcile mais c’est ma première suggestion pour 2010

  3. Mon cher Fabrice je te souhaite une très bonne année 2010.
    Bizzzzous sandrine

  4. Bonne Année 2010
    que cette nouvelle année qui pointe son nez,dans la fraîcheur et l’innocence comme un bébé qui vient de naître dans ses langes, vous soit douce et sereine ,et créative…
    Nous comptons sur vous!!
    merci pour toutes ces recettes de 2009 qui nous ont permis de briller dans certains dîners
    Cordialement
    Charlotte

  5. Bonne et heureuse année 2010 ,tous mes encouragements pour la continuation de votre blog, ou je m’inspire régulièrement de vos délicieuses recettes.A bientôt,Coco.

  6. Très bonne et heureuse année 2010. Continuez à nous émerveiller par votre cuisine et votre blog où j’ai puisé, une fois de plus, beaucoup d’idée pour le réveillon de Noël, entre autres.

  7. Bonne année et bons plaisirs gourmands!
    Nous nous sommes régalés grâce à un menu de réveillon 100% Fabrice!

  8. Bonjour Fabrice,
    Je vous souhaite une merveilleuse année, pleine d’agréables moments et de belles surprises culinaires.
    Je suis bien triste de ne pas avoir réceptionné mon livre des verrines…
    Bien à vous
    danielle

  9. Coucou FAB

    Encore dans les  » temps  » pour te presenter tous mes voeux les plus sincèèèèèèères pour cette nouvelle decennie . Qu elle t apporte amour, santé et beaucoup de foliiiiiiiiiiiiies (à consommer sans modération of course;)

    Je connais cette tradition des 12 grains de raisin et là il faut absolument choisir un petit chasselas plutot q du gros grain italien nan ? lol .. ca évite dejà les pépins

    Tout plein de kissous à toi et régales nous encore avec tes superbes recettes empreintes de cette courtoisie et bonne humeur qui émane ds tes posts (bon j arrete les compliments … peut etre es tu garçon à rougir ? lol)

    Une très belle année également pour tous tes fideles.

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