Tuile ou Miroir aux Eclats de Pistaches

  • Feuilles de Miroir Flexibles Tuiles de Miroir Auto-Adhésives sans Verre Autocollants de Miroir pour Décoration de Mur Maison (10 Pièces, 10 x 10 Pouces)
    Facile à coller et à utiliser : les feuilles de miroir flexibles sont conçues avec un film de protection bleu sur la surface (pour protéger la surface du miroir contre la détérioration ou les rayures lors du transport), il suffit de les retirer avant utilisation. Remarque : le miroir est très fin, il faut le coller sur le mur de la surface très lisse, sinon les résultats de l'image seront affectés. Merci de votre compréhension et de votre compréhension Matériau de qualité : fabriqués en matériau PET, nos miroirs flexibles sans verre ont une surface lisse et une bonne texture, le dos autocollant est pratique à utiliser. S'il y a des taches ou des traces de doigts, utilisez un chiffon ou un chiffon en coton pour essuyer doucement Nombreuses utilisations : ces autocollants miroir peuvent non seulement fonctionner comme décoration intérieure pour mur de fond TV, chambre, porte, placard, salle de bain, chambre, canapé, chambre d'enfant, plafond et plus encore, mais également adaptés pour travailler comme miroir en verre dans la chambre, le salon, le vestiaire, la cuisine, la salle de sport, le bureau, etc. Veuillez nettoyer la surface collée avant utilisation Ce que vous obtenez : le colis vous fournit 10 feuilles miroir avec des surfaces lisses, chacune mesure environ 23 x 15 cm et 0,2 mm d'épaisseur. Vous pouvez utiliser votre imagination pour couper des feuilles de miroir dans n'importe quelle forme pour décorer les murs, ce qui rendra votre maison différente et plus attrayante Effet réfléchissant : notre pâte miroir avec effet réfléchissant peut être appliquée pour de belles décorations ; les surfaces réfléchissantes peuvent rendre l'espace plus grand et plus lumineux ; veuillez utiliser de la colle miroir sur une surface lisse, plus le mur est plat, plus le reflet est bon. Remarque : les autocollants miroir ne sont pas de vrais miroirs

tuile miroir pistache

Ce n’est pas tout à fait une gourmandise mais plutôt une recette pour décorer vos pâtisseries et vos entremets. Des tuiles très fines et croquantes où l’on peut changer le parfum au gré de son imagination.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 20 minutes
Difficulté : Facile

Le marché 1 plaque du four :

50 g de sucre glace

15 g de farine

1 pincée de sel

40 g de beurre

1 cl de jus d’orange

2 cuil. à soupe de pistache verte émondée.

Mélanger le sucre, la farine et le sel.

Faire fondre le beurre avec le jus d’orange. Laisser tiédir et verser sur la farine. Mélanger au fouet pour obtenir une pâte homogène. Etaler plusieurs bandes de pâte sur une plaque du four garnie d’un papier alimentaire ou d’une toile en silicone. Parsemer de pistaches concassées. Cuire au four à 150 °C pendant 15 minutes. Sortir du four et laisser refroidir avant de détacher. Concasser au gré de vos envies.

A savoir :

La pâte s’étend beaucoup à la cuisson, alors espacer si vous faites des disques.

Variantes : remplacer les éclats de pistache par des :

  • Graines de sésame
  • Graines de pavot
  • Baies de Sichuan écrasées
  • Amandes effilées
  • Eclats de fruits secs (pignon, noix, noisette, etc. )
  • Zestes d’agrume (orange, citron)
  • Pistils de Safran

Voici quelques desserts décorés avec des tuiles (éclats de pistaches, baies de Sichuan) :

ile flottante pavot creme abricot 3 brownie pecan ganache oeufs tuile sichuan

Parfait glace abricot brownie

1 commentaire

  1. Bonjour Fabrice,
    Ca fait plusieurs fois que je fais des tuiles selon votre recette. Elles sont délicieuses mais je trouve un peu « grasse ». J’ai pu constater sur d’autres sites qu’il y a du blanc d’oeuf (et non du beurre).
    Qu’en pensez-vous ?
    Cordialement
    Annick

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