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Foydream 50 PCS Verrines en Plastique 5oz/150ml avec 50 Cuillères, Verrines à Dessert et Apéritif pour Mousse, Pudding, Crème Glacée, CocktailRéutilisables et sûrs : les tasses à dessert Foydream sont fabriquées à partir de matériaux de qualité alimentaire de haute qualité, sans BPA et ne contiennent aucune substance nocive ou toxique. La surface est lisse et sans bavures, garantissant une utilisation sûre et saine. Grâce au matériau robuste, la tasse est robuste, durable, résistante à la casse et à la déformation, ce qui la rend idéale pour une large gamme d'applications. Design attrayant : les coupes à dessert sont entièrement transparentes, de sorte que le contenu – qu'il s'agisse de pudding, de mousse, de yaourt ou d'autres desserts – est mis en valeur de manière optimale. Le design élégant vous permet de voir la couleur et la texture du dessert en un coup d'œil, ce qui en fait une option attrayante pour tout événement ou célébration. Ensemble de cuillères pratiques : cet ensemble contient 50 tasses à dessert d'une capacité de 150 ml et 50 cuillères assorties qui s'adaptent parfaitement à la taille de la tasse. Cet ensemble est parfait pour les fêtes, les mariages, les événements de restauration ou pour une utilisation quotidienne à la maison. Vous pouvez servir des desserts comme de la mousse, du pudding, du yaourt et bien d'autres délices Facile à nettoyer : les tasses à dessert Foydream sont faciles à nettoyer avec de l'eau tiède ou de l'eau savonneuse et sont réutilisables. Lorsqu'elles ne sont pas utilisées, les tasses peuvent être empilées pour économiser de l'espace, ce qui facilite le stockage et permet d'économiser de l'espace. Idéal pour une utilisation pratique en cuisine ou lors d'événements Polyvalence : les tasses à dessert Foydream sont parfaites pour une variété d'occasions, des anniversaires d'enfants aux mariages en passant par les occasions festives comme Noël ou le Nouvel An. Ils sont également idéaux pour la restauration, les buffets, les baby showers, les pique-niques ou les desserts. Ces tasses peuvent être utilisées pour servir des desserts, des collations, des trempettes ou même comme tasses à collation -
GUILLIN - MOULIPACK VERINE120C SACHET DE 50 Verrine de Forme Pyramidale 12Cl, Polystyrène, Transparent, 5,9 x 5,9 x 5,6 cm, CristalTransparence valorisante En plastique cristal injecté très résistant Mise en valeur de vos buffets Fabriqué en France
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D-Work 15 Verrines Rondes Bodega en Plastique Transparent - 12 cl - 64 mm x 46 mm - Epaisseur Standard - Utilisation Polyvalente - 100% Française✅ QUALITÉ SUPÉRIEURE : Nos verrines Bodega offrent une élégance exceptionnelle pour la présentation de vos plats raffinés lors d'événements. ✅ USAGE POLYVALENT : Adaptées tant aux professionnels qu'aux particuliers, ces verrines embellissent n'importe quelle table. ✅ DURABILITÉ ENVIRONNEMENTALE : Réutilisables et recyclables, elles sont entièrement fabriquées en France pour un impact carbone réduit. ✅ RÉSISTANCE THERMIQUE : Supporte des températures jusqu'à 70°C et passe au lave-vaisselle, pratique et facile à nettoyer. ✅ OPTION COUVERCLE DISPONIBLE : Personnalisez vos verrines avec des couvercles adaptés pour une présentation améliorée.
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C’est un tartare de saumon à la fois salé et sucré, doux et épicé. Le poisson marine avec du céleri et un mélange du Trappeur (produit par Terre Exotique). J’ai ajouté un sorbet au concombre légèrement épicé au poivre du moulin. Cette verrine est issue d’une entrée froide. Comme quoi il est possible de faire plusieurs présentations avec la même recette !
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Le marché pour 8 verrines :
(Contenance 8 cl, 7 cm de haut et 5 cm de diamètre).
Petit clin d’œil à Kinette37 qui me réclame régulièrement ces informations.
50 g de sucre
100 g de concombre
90 g de saumon
25 g de céleri en branche
Un 1/4 citron vert
1 cuil. à café de mélange du Trappeur
1 cuil. à café de baies roses
Huile d’olive, sel, poivre.
Commencer par le granité : dans une casserole, porter 10 cl d’eau et le sucre à ébullition. Laisser refroidir. Ajouter le concombre taillé en dés (sans l’éplucher), poivrer, puis mixer. Verser le coulis dans un bac et placer au congélateur pendant 2 heures. Mélanger de temps en temps à la fourchette.
Couper le saumon et le céleri en petits dés. Confectionner la marinade avec le jus de citron, un filet d’huile d’olive, le mélange du Trappeur et les baies roses écrasées. Verser et mélanger avec le poisson et le légume. Couvrir d’un papier film et placer au réfrigérateur 30 minutes. Rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.
Il ne reste plus qu’à assembler les verrines avant de consommer : commencer par le poisson et terminer avec le granité.
A savoir :
Le mélange du Trappeur se compose de pépites de sucre d’érable qui rendent cet assaisonnement unique, à la fois salé et sucré, épicé et doux. C’est un produit de Terre Exotique (cliquer ici pour accéder au site), en vente sur le web et dans les épiceries.
Mon conseil :
Si le sorbet durcit, passer quelques instants au micro-ondes en position décongélation.
Le poivre dans le sorbet au concombre est indispensable pour relever et épicer le goût.