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Alvalle Gazpacho - La brique de 1LLa brique de 1L -
KOOSREEL Tasses à Dessert, 50 Pièces 60ml/2oz Coupes Gobelets avec 50 Cuillères Mini Tasses à Dessert Gobelets Verrines à Dessert Réutilisables en Plastique pour Mousse,Tiramisu,Anniversaire,MariagesDesign Transparent : Nos tasses à dessert sont fabriquées en plastique transparent recyclable durable de haute qualité qui résiste aux rayures, aux fissures et à la déformation et peut être congelé. L'aspect carré est élégant et élégant pour contenir des cupcakes délicats et délicieux, et les couleurs vives sont parfaites pour attirer l'attention des enfants. Taille Parfaite pour Les Portions Personnelles : Nos gobelets en plastique ont une capacité de 2 onces, un fond de 4,2 cm, un couvercle de 4,5 cm et une hauteur de 4,5 cm. Les mini gobelets à dessert vous permettent de préparer différentes saveurs de desserts. Lot de Tasses à Dessert en Plastique : Notre lot se compose de 50 gobelets à dessert carrés en plastique (2 oz) et de 50 petites cuillères. Les petites tasses à dessert en matériau de qualité alimentaire sont un choix sûr pour les fêtes, les événements, les restaurants, les magasins de détail, les petites entreprises, les desserts faits maison et plus encore. Réutilisable : Nos tasses et cuillères en mousse durables et réutilisables peuvent être lavées et séchées après une fête avec de l'eau chaude ou de l'eau savonneuse, ce qui permet un nettoyage rapide, un gain de temps et facilite l'empilage et la séparation. Polyvalent : Les tasses à dessert transparentes sont idéales pour la préparation de puddings, de gelée, de tiramisu et de mini desserts. Peut être utilisé pour les fêtes de famille, les mariages, les fêtes d'anniversaire, Halloween, les fêtes de dessert, le thé de l'après-midi, les magasins de bonbons, Thanksgiving ou Noël.
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Ricofot Verrines, 50 Pièces verrine plastique, 75 ml Verrine Plastique Aperitif, Verrines Plastique, Réutilisable Coupelle Plastique Convient pour le Lait les Jus le Café les Smoothies le Pudding【Matériaux de haute qualité】Verrine Fabriqué en plastique PS transparent de haute qualité, sans BPA, conforme à la FDA, non toxique et inodore, robuste et durable, pas facile à casser. Pas facile à déchirer ou à déformer, ajoutant une touche de cérémonie à la vie. 【Contenu de l'emballage】50 Verrine plastique aperitif et 50 cuillères, elles ont une capacité de 75 ml et sont idéales pour le pudding, la mousse, le cheesecake et le tiramisu. Verrines peut répondre aux besoins de toute fête et célébration. 【Facile à nettoyer】Verrines plastique peuvent être lavées avec de l'eau tiède ou de l'eau savonneuse, réutilisées après le nettoyage et simplement laissées sécher. Coupelle plastique lorsqu'il n'est pas utilisé, il peut être empilé plusieurs fois, ce qui facilite le stockage et économise de l'espace. 【Conception de la tasse】Verrine plastique tasse est transparente et a une conception unique de bouche inclinée. Tiramisu Idéal pour présenter de délicieux desserts tels que du pudding, de la mousse, du yaourt et plus encore, une excellente pièce de vaisselle pour toute décoration de fête. 【A de nombreuses utilisations】Verrine tiramisu parfait pour les anniversaires, les mariages, les pique-niques, les baby showers, les réunions de famille, les fournitures de fête et les fournitures de fête en plein air. Parfait pour les parfaits, puddings, mousses, cheesecakes, tiramisu et toutes sortes de desserts.
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Le gaspacho est plutôt considérée comme une boisson fraîche qu’une soupe froide. C’est une préparation typique du sud de l’Espagne, à base de tomate, poivron et concombre frais et mixés. Il y a aussi un peu de mie de pain et des épices. J’ai rajouté quelques pétoncles pochés et refroidis.
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Le gaspacho est préparé selon une recette de tante Maria. Il y a quelques jours, je publiais déjà une de ses recettes : le fameux beignet à la figue. Vous souvenez-vous ? Maria vit à Barcelone mais est originaire d’Andalousie. Je ne pouvais pas trouver mieux pour une recette authentique de gaspacho. J’imagine que les recettes et les proportions varient d’une famille à une autre…
Le marché pour 8 verrines :
Pour 30 cl de gaspacho :
50 g de pain aux céréales frais
250 g de tomate
50 g de poivron rouge
Une ½ gousse d’ail
70 g de concombre
10 cl d’huile d’olive
1 cuil. à soupe de vinaigre
1 pincée de sucre
Sel, poivre, basilic nain.
Pour les pétoncles :
16 pétoncles
15 cl de lait
Sel, poivre.
Supprimer la croûte du pain. Tremper la mie dans de l’eau pendant 5 minutes et égoutter.
Laver, essuyer et couper les légumes. Eplucher la gousse d’ail. Placer tous les ingrédients dans un blender. Mixer pour obtenir un coulis. Passer au tamis pour éliminer les pépins et les résidus de peau. Rectifier l’assaisonnement avec le sel et le poivre.
Mélanger le lait et 15 cl d’eau puis porter à ébullition. Pocher les pétoncles pendant quelques minutes. Egoutter, sécher et faire refroidir.
Répartir les pétoncles dans les verrines et couvrir de gaspacho. Laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur. Décorer avec des feuilles de basilic nain.
Conseils :
Ajouter quelques feuilles de basilic ciselées pour parfumer.
Si la « boisson » ou « soupe » est trop épaisse, détendre avec un peu d’eau.
Pour une consommation traditionnelle du gaspacho, ajouter à la « boisson », des dés de concombre, poivron, oignon, œuf dur et des croûtons.