Mini Tiramisu en Verrine

  • Tasses à Dessert
    Design Transparent : nos tasses à dessert sont fabriquées en plastique transparent recyclable durable de haute qualité qui résiste aux rayures, aux fissures et à la déformation et peut être congelé. L'aspect carré est élégant et élégant pour contenir des cupcakes délicats et délicieux, et les couleurs vives sont parfaites pour attirer l'attention des enfants.
  • VFANDV Tasses à Dessert, 25 PCS 160 ml Gobelet à Crème Glacée Carrés pour Anniversaire, Gobelets Verrines à Dessert Réutilisables, Plastique pour Mousse, Pudding, Crème Glacée, Tiramisu
    Ensemble de verres à dessert: l'emballage contient 25 gobelets à dessert carrés en plastique de 5 oz. La base des coupes à dessert mesure 4 cm de long, 7,5 cm de haut et 5,8 cm de diamètre. Les coupes ont une capacité de 160 ml et peuvent être utilisées pour préparer une grande variété de desserts. Design entièrement transparent : les coupes à dessert sont transparentes, élégantes et délicates. Lorsque vous préparez du tiramisu, de la gelée, du pudding et des mini-desserts, vous pouvez utiliser les mini coupes à dessert pour présenter des couleurs vives et des desserts délicieux et tentants. Facile à nettoyer : La surface lisse et le design délicat rendent le nettoyage très facile, il suffit de les laver à la main ou de les mettre au lave-vaisselle, après le nettoyage, il suffit de les laisser sécher à l'air libre. Empilables lorsqu'ils ne sont pas utilisés, ils sont faciles à ranger et permettent d'économiser de l'espace. Matériau alimentaire: Nos coupes à dessert sont fabriquées en plastique de qualité alimentaire, sans BPA, non toxique, sûr et sain, surface lisse sans bavures, réutilisable après nettoyage. Large application: Les gobelets à dessert en plastique conviennent à de nombreuses occasions, telles que Noël, les mariages, les dîners de fête, les fêtes d'anniversaire, les événements de restauration, Halloween, les fêtes de fin d'études, les rassemblements et l'utilisation quotidienne.
  • Tasses à Dessert, 50 Pièces 120ml/4oz Coupes Gobelets avec 50 Cuillères Mini Tasses à Dessert Gobelets Verrines à Dessert Réutilisables en Plastique pour Mousse,Tiramisu,Anniversaire,Mariages
    Design transparent : nos tasses à dessert sont fabriquées en plastique transparent recyclable durable de haute qualité qui résiste aux rayures, aux fissures et à la déformation et peut être congelé. L'aspect carré est élégant et élégant pour contenir des cupcakes délicats et délicieux, et les couleurs vives sont parfaites pour attirer l'attention des enfants. Taille parfaite pour les portions personnelles : nos gobelets en plastique ont une capacité de 4 onces, un fond de 4,5 cm, un couvercle de 6,5 cm et une hauteur de 7,6 cm. Les mini gobelets à dessert vous permettent de préparer différentes saveurs de desserts. Lot de tasses à dessert en plastique : notre lot se compose de 50 gobelets à dessert carrés en plastique (4 oz) et de 50 petites cuillères. Les petites tasses à dessert en matériau de qualité alimentaire sont un choix sûr pour les fêtes, les événements, les restaurants, les magasins de détail, les petites entreprises, les desserts faits maison et plus encore. Réutilisable : nos tasses et cuillères en mousse durables et réutilisables peuvent être lavées et séchées après une fête avec de l'eau chaude ou de l'eau savonneuse, ce qui permet un nettoyage rapide, un gain de temps et facilite l'empilage et la séparation. Polyvalent : les tasses à dessert transparentes sont idéales pour la préparation de puddings, de gelée, de tiramisu et de mini desserts. Peut être utilisé pour les fêtes de famille, les mariages, les fêtes d'anniversaire, Halloween, les fêtes de dessert, le thé de l'après-midi, les magasins de bonbons, Thanksgiving ou Noël.
2008 08 175 Voici la recette du Tiramisu d’une amie Italienne que j’ai préparé en verrine. Classique, certes, mais j’adore les petites bouchées ! Laissez reposer au moins 6 heures le tiramisu avant sa consommation.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :
Temps de repos : 6 heures
Difficulté : Moyenne

Le marché pour 6 à 8 verrines :

2 œufs

2 cuil. à soupe de sucre en poudre

2 cuil. à soupe de mascarpone

2 tasses d’espresso serré et froid

5 cuil. à soupe d’Amaretto

10 biscuits à la cuillère

Chocolat en poudre.

Dans un bol, fouetter les jaunes d’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter le mascarpone et mélanger. Monter les blancs en neige ferme. Mélanger délicatement les 2 préparations.

Mélanger l’espresso avec le mascarpone. Ajuster la quantité selon le goût. Tremper rapidement les biscuits à la cuillère dans le café. Tapisser le fond de 4 verrines et saupoudrer de chocolat. Verser une couche de crème mascarpone. Saupoudrer de chocolat. Renouveler l’opération 1 fois. Placer au réfrigérateur et laisser reposer 6 heures avant de consommer.

A savoir :

L’Amaretto est une liqueur d’amandes Italienne titrant 28% d’alcool.

Le mascarpone est un fromage frais Italien entrant dans la composition de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées.

Conseil :

Utiliser des biscuits à la cuillère sec et préférer une marque Italienne adaptée pour la préparation du Tiramisu.

3 commentaire

  1. Bonjour Fabrice
    J’ai l’habitude de faire le tiramisu en grand ( dans un plat), mais effectivement lorsque nous ne sommes que 4 à un dîner, c’est une bonne idée de le faire en verrines, peut-être avec une autre dessert….quelques fraises à part?
    cordialement,

  2. CHER FABRICE JE SUIS UNE INCONDITIONELLE DE TON SITE ET FAN DEPUIS LE FAMEUX DINER J APPRECIE TES RECETTES CAR SIMPLES ET ORIGINALES EN MEME TEMPS CONTINU COMME CA C EST UN PUR BONHEUR

  3. bonjour je pense que évidemment c’est mélanger l’expresso avec l’amaretto non ??

    merci pour la recette en tout cas

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