Pagre Rôti aux Graines d’Anis sur Tomates et Gousses d’Ail

  • Kit de graines de tomates: lot de 8 variétés de semences de tomate pour le jardin et le potager intérieur - Variétés aromatiques et anciennes à semer - Qualité supérieure de OwnGrown
    🍅 SET DE GRAINE DE TOMATES: Semence de tomates à planter en jardin intérieur et/ou extérieur. Graines légumes potager certifiées de haute qualité pour de beaux pied et plante de tomates. 🍅 LE KIT COMPREND des graines de tomate cocktail en grappe Poire Jaune, des graines tomates cerises rondes en grappe Black Cherry, des graines de tomates San Marzano 2 et bien d'autres! 🍅 DIVERSITÉ DE TOMATES dans votre jardin et votre assiette: la tomate est parfaite en salade, accompagnée de légumes ou de basilic, en sauce tomate ou avec des plats chauds 🍅 FACILE À PLANTER: Graines de tomates à semer en pot, en bol avec du terreau, puis en extérieur sur le balcon, dans le jardin ou en carre potager. Pré-plantation de février à avril. 🍅 SEMENCES DE GRAINES POTAGER CERTIFIÉES: Prêt à pousser et affectueusement emballées à la main. Si vous avez un quelconque problème, nous sommes là pour vous à l'adresse [email protected]
  • Semillas Batlle Tomate Coeur DE Boeuf
    Le modèle réduit les temps de montage Facile à utiliser et va au lave-vaisselle Pour profiter de la verdure aussi sur le balcon ou sur la terrasse
  • Set de graines de tomates PRADEMIR – 16 variétés de tomates - Graines 100% naturelles du Portugal - Variétés rares et anciennes à haut taux de germination.
    🍅 Nous fournissons 10 graines pour chacune des 16 variétés de tomates. Toutes nos graines sont cueillies à la main, emballées et titrées individuellement pour vous. 🍅 Facile à planter et facile à cultiver : Nos graines de tomates ont un haut taux de germination, que ce soit en balcon, en serre, en terrasse, sur le rebord de la fenêtre, en pot ou dans le jardin. 🍅 Des graines absolument fraîches et 100% naturelles : Nous emballons les graines immédiatement après votre commande et livrons notre mix de tomates directement du Portugal. 🍅 Nous avons composé notre mix de tomates de manière à ce que vous ayez un aperçu le plus complet des variétés de tomates les plus rares et les plus savoureuses du monde. Vous trouverez ci-joint un guide de culture détaillé. 🍅 Variétés incluses : Black Indigo | Montserrat | Golden Princess | Noire de Crimée | Ananas | Tomate au miel du Mexique | Yellow Stuffer | Yellow Pera | Rio Grande | Green Zebra | Bull Heart | Roma | Minibel | White Queen | St.Pierre.
Daurade rôtie tomates C’est une des grandes spécialités des restaurants situés sur le bassin d’Arcachon ! Le poisson est servi entier, rôti au four avec des herbes sur un lit de tomates. J’adore car c’est simple et bon.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de repos :
Difficulté : Facile

Le Marché pour 4 personnes :

4 pagres portion ou 2 grands

6 à 8 tomates fermes

8 gousses d’ail

4 cuillères à soupe de graines d’anis

Thym en branche

Huile d’olive, gros sel, poivre, fleur de sel.

Demandez à votre poissonnier d’écailler et de vider les daurades.

Huilez un plat allant au four. Déposez les tomates et arrosez-les d’un trait d’huile d’olive. Assaisonnez avec la fleur de sel et le poivre. Ajoutez les gousses d’ail non épluchées et 4 branches de thym. Placez les daurades sur les tomates. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive. Saupoudrez de graines d’anis, de gros sel et de poivre. Cuire au four à 205°c pendant 25 minutes.

Notes :

Dans certains restaurants, la daurade est servie directement dans le plat de cuisson individuel en terre cuite.

Vous pouvez accompagnez de pommes de terre cuites au four, écrasées à la fourchette et assaisonnées d’un trait d’huile d’olive.

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