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Céréal Bio Boulgour de Blé au Naturel - Sachet Micro-ondable, Rapide à Réchauffer - Végan et Bio - 250g - 200621UN ACCOMPAGNEMENT SAIN ET POLYVALENT : Savourez un sachet micro-ondable de blé bio au naturel, idéal pour accompagner vos repas chauds ou froids. À personnaliser selon vos envies avec des épices, herbes ou sauces. DES INGREDIENTS SIMPLES ET BIO : Préparé avec du boulgour de blé issu de l’agriculture biologique française, ce produit est fabriqué en France, sans colorant ni conservateur, pour une qualité irréprochable. UN FECULENT BIO, SAIN ET EQUILBRE : Source naturelle de fibres, Nutriscore A, sans additifs ni colorants, ce féculent bio végétarien et végan s’intègre parfaitement à une alimentation équilibrée au quotidien. PRATIQUE, RAPIDE ET NOMADE : Prêt en seulement 2 minutes au micro-ondes, ce format individuel est parfait pour les pauses déjeuner ou les repas express. Facile à emporter, à ouvrir et à savourer partout. L'ENGAGEMENT DE CEREAL BIO POUR LE QUOTIDIEN : Céréal Bio propose des solutions végétales pratiques et savoureuses, pour une alimentation équilibrée au quotidien. Un accompagnement bio, sain et prêt à l’emploi. -
Oltresole, Bulghur Italien Biologique 5 Kg, Céréales de Blé Dur Entier, Blé concassé, Idéal pour la préparation du Tabuleh et des plats du Moyen Orient, Format PratiqueCONTENU - Vous recevrez à la maison un paquet de 5 kg de boulgour biologique, idéal pour les plats du Moyen-Orient. SOURCE DE FIBRES ET DE PROTÉINES - Le boulghour est une source naturelle de fibres et de protéines, parfaite pour favoriser une bonne digestion et maintenir un bon équilibre nutritionnel, idéal pour les régimes équilibrés. IDEAL POUR LA CUISSON DU MOYEN-ORIENT - Parfait pour la préparation du Tabuleh traditionnel et d'autres recettes du Moyen-Orient, le boulghour est un ingrédient polyvalent qui se combine facilement avec des légumes, des légumineuses et des épices. FACILE À CUIRE - Grâce à sa préparation rapide, le boulghour Oltresole est idéal pour ceux qui veulent des plats sains et savoureux en peu de temps. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude et de laisser reposer pour obtenir un repas nutritif. OLTRESOLE - Oltresole est une entreprise à la recherche de saveurs authentiques et matières premières. Chaque produit est sélectionné grâce à la connaissance directe des producteurs et au contrôle de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.
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Markal - Boulgour Gros 500G
Aussi appelé bourghol, boulgour, borghol ou burghul. C’est un sous-produit du blé dur débarrassé du son qui l’enveloppe, germé, précuit à la vapeur, séché et, enfin, concassé. On met du blé (celui-ci peut être de différents types, notamment de couleur rouge ou blonde) dans un vaste récipient (généralement un baril ouvert d’un seul côté) puis on y ajoute de l’eau. On place le tout au feu jusqu’à ce que les grains soient cuits. Ensuite, on les sèche, souvent en les plaçant sur un toit de maison. Après une semaine ou deux, on ramasse les grains du blé puis on les mout. On obtient deux types de boulghour : fin et grossier. Il a les mêmes valeurs alimentaires que les pâtes ou la semoule (autres sous-produits du blé dur). Riche en fer, phosphore, magnésium et vitamines. Son intérêt principal réside dans sa richesse en glucides lents.