Petits Pots de Crème Vanille, Chocolat et Café

  • King Cup - 1 Pot de 50gr de Café Soluble avec Vanille et Noisette, Café Instantané Aromatisé avec Extra Solubilité, Idéal pour les Petits Déjeuners, Brunch, Iced Coffee, Sans Gluten, Végétalien
    📦 CONTENU - À la maison, vous recevrez 1 pot de 50 grammes de Café Soluble avec Vanille et Noisette. Simple à préparer où que vous soyez, le café soluble est immédiatement prêt et en quelques instants vous pourrez déguster votre délicieuse boisson chaude. Préparation très facile, il suffit d’ajouter 2 cuillères à soupe dans 100 ml d’eau chaude. Format idéal pour tous les amateurs de saveurs naturelles ou pour ceux qui boivent plus d’un café par jour ou pour plusieurs personnes. 🤍 VANILLE & NOISETTE - Dans le café soluble King Cup le plaisir du café rencontre le goût et l’arôme doux, délicat et enveloppant de la vanille et de la noisette. L’arôme de l’espresso et le goût de la noisette et de la vanille rendent ce café idéal pour une pause de plaisir. La noisette est un aliment facilement digestible, énergétique et capable de fournir un apport calorique élevé. La vanille donne du goût et de la douceur à ce café, il a également d’excellentes propriétés antioxydantes. ✅ GENUINITE' - King Cup utilise tous les ingrédients de premier choix qui améliorent les avantages de la boisson et gardent ses propriétés intactes, offrant des boissons saines et saines qui améliorent son goût et ses avantages. La plupart de nos produits sont sans lactose (contient des protéines de lait), sans gluten, sans huile de palme, sans OGM, sans gras trans et sans gras hydrogénés. ☕️ KING CUP - King Cup dans l'importation et la distribution de café, boissons solubles et capsules compatibles qui depuis sa création a mis le consommateur au centre de l'attention en recherchant et en garantissant l'excellence. Nous sommes allés jusqu'aux producteurs asiatiques et européens où nous cultivons et traitons les racines avec les méthodes les plus modernes selon les recettes originales afin de garder toutes les caractéristiques et de préserver les propriétés 🤩 SERVICE À LA CLIENTÈLE ​​- Nous disposons de grands espaces de stockage, d'un personnel spécialisé et hautement compétent pour assurer le plein fonctionnement de la logistique de l'entreprise. Le client final est toujours le centre autour duquel s'articulent toutes les activités de l'entreprise, conçues dans le seul but de garantir la satisfaction totale du client. Notre Service Client est à votre écoute 24h / 24 et 7j / 7 pour toute demande, n'hésitez pas à nous contacter !!
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Petits pots cremes

Privés de fruits en ce milieu d’hiver, il nous reste des parfums intemporels comme la vanille, le chocolat et le café, pour préparer de petits entremets. Je vous propose aujourd’hui les pots de crème ; un grand classique qui régalent aussi bien les petits que les grands. Pour les réussir, il faut la bonne proportion d’œuf et la bonne température. Je préfère utiliser du lait entier pour obtenir des crèmes plus « crémeuses ». Pour les parfums, j’ai choisi les classiques : le bâton de vanille, le chocolat en morceaux et le café. Au gré de vos envies et de vos placards, vous pouvez utiliser de la pâte de pistache, de l’eau de rose, du sirop de lavande ou encore de la verveine.

Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Repos :
Difficulté : Facile

 

Les ingrédients pour 12 petits pots :

1 bâton de vanille, 150 g de chocolat, 1 l de lait entier, 6 œufs, 200 g de sucre, 2 espressos serrés.

Battre les œufs entiers et le sucre dans une calotte. Le mélange doit blanchir et doubler de volume. Incorporer progressivement le lait bouillant et mélanger. Séparer la préparation en 3 quantités égales.

Dans le 1er tiers, incorporer les graines de vanille récupérées de la gousse.

Dans le 2ème tiers, incorporer le chocolat haché et mélanger pour le faire fondre.

Dans le dernier tiers, incorporer le café.

Remplir des petits pots ou des verrines supportant la chaleur. Cuire au bain marie au four à 180 °C (th 5) pendant 30 minutes. Débarrasser, laisser refroidir et placer au réfrigérateur.

Coin info :

Les pots au café demanderont plus de cuisson que les autres.

3 commentaire

  1. Un vrai bonheur ! Des recettes simples et indémodables…
    Merci

  2. RE BONJOUR FABRICE

    Quel plaisir de vous lire à nouveau .
    Merci pour ces recettes de crème qui me rappellent les desserts de mon enfance , maman servait ces 3 crèmes accompagnées d’un cake le dimanche !!!
    Bisous . Mouk de Strg .

  3. J’adore la photo 😉

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