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WONDER GAUFRES - MYBO TV - Moule à gaufres, fourrées, sucrées ou salées - Gaufres fourrées de 17 cm d'épaisseur - Livre de recettes sucrées et salées inclusWonder Gaufres permet de réaliser des gaufres de 17cm d'épaisseur et de les fourrer avec la garniture de votre choix - recettes sucrées ou salées Déposer la première couche de pâte et laisser cuire 20 secondes - Ajouter la garniture - Déposer la deuxième couche de pâte - Tourner l'appareil et laisser cuire 10 minutes Plaques antiadhésives - indicateurs lumineux pour avertir lorsque l'appareil a préchauffé - livre de recettes inclus - petit et compact ,il se range facilement Puissance 700w 220-240V 50-60Hz -
FunCakes FunCakes Mix pour Gaufres, faites cuire facilement des gaufres belges douces, sucrées et croustillantes. Ajoutez du sucre perlé! 1 kg. 1.00 kgAvec cette préparation, vous réaliserez facilement de délicieuses gaufres Selon la recette d'origine liégeoise: ferme, sucrée et croustillante Ajoutez les perles de sucre FunCakes pour avoir ces délicieux Cristaux de sucre dans vos gaufres FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs De vraies gaufres belges maintenant faites maison avec cette préparation FunCakes!
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Tefal Coffret Snack Collection de 2 plaques beignets + livre de recettes XA801112, NoirUn jeu de deux plaques beignets + 1 livre de recettes Conçues pour les appareils à gaufres et croque-monsieur Tefal de la gamme Snack Collection Les plaques sont présentées dans une boite pour un rangement facile, pratique et esthétique Couleur: Noir
Cette année, Mardi Gras sera fêté le 8 mars. Avant de vous dévoiler différentes recettes de beignets et de gaufres, je vous propose un peu d’histoire, sur le changement annuel de date, ses origines et ses traditions populaires.
Une date changeante…
Elle change tous les ans car elle est fixée par rapport à la date de Pâque, elle-même fixée en fonction du cycle de la Lune.
Qu’est ce Mardi Gras ?
C’est le jour qui précède le Mercredi des Cendres. C’est un jour de fête où l’on finissait les aliments gras avant de se mettre au Carême. On en profitait pour faire des beignets, des bugnes, des fritures et des crêpes, car la tradition du carême impliquait entre autre de ne pas manger d’œufs pendant toute la période qui allait venir. C’était donc un jour de fête, de liberté et de joie : on s’amusait, on se déguisait, on mangeait de nombreuses gourmandises avant d’entamer 40 jours plutôt austère !
Que représente le mercredi des cendres ?
C’est le 1er jour du Carême. Il marque le souvenir d’Adam condamné après son péché à retourner poussière. Dans la religion chrétienne, les fidèles sont invités à se purifier et entamer un Carême de 40 jours, jusqu’à Pâques.
Les traditions populaires…
Populairement, Mardi Gras est devenu le jour où l’on mange les fameux « beignets de carnaval ». Les enfants se déguisent et demandent aux voisins des friandises. Dans les villages, les enfants reviennent avec des sacs remplis d’œufs, de sucre et de farine, afin de faire des gâteaux et de les déguster en fin d’après midi.
Pour les gourmandes et les gourmands, les recettes :
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Beignet de Carnaval Moelleux Une pâte réalisée avec de la levure de boulanger pour des beignets épais et moelleux. |
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Beignet de Carnaval Croustillant à la Noisette Une pâte riche en beurre et parfumée comme des sablés. |
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Beignet Moelleux à la Figue Séchée Une recette de beignet de ma tante espagnole, parfumé à l’anis et fourré de figues séchées |
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Crostoli Une recette de beignet italien léger et très croustillant |
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Gaufre de Bruxelles La grande gaufre rectangulaire, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, préparée avec de la levure de boulanger |
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Gaufre de Liège Une gaufre ronde, plus épaisse, contenant des brisures de pain au lait ou de madeleine, de la vergeoise et des grains de sucre |
Merci pour toutes ces recettes aussi savoureuses les unes que les autres!