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Seeberger Sésame complet : graines de sésame très riches en nutriments - pour préparer des plats - sans additifs, vegan (1 x 250 g)Encore plus riche en goût : ceux qui aiment le goût de noisettes des graines de sésame choisiront la variante non décortiquée. Parfaites à griller, comme garniture croustillante sur une salade Appréciées depuis longtemps : les graines de sésame sont utilisées dans les recettes authentiques et modernes du monde entier. Elles agrémentent de nombreux plats orientaux, indiens et asiatiques Super aliment : la coque contient la plupart des nutriments, calcium, phosphore, magnésium et protéines, ce qui est bon pour les os, les muscles et les nerfs, et pour une alimentation végétarienne Une entreprise familiale de tradition : Plus de 175 ans d’expérience et de plaisir à la qualité inégalée pour offrir le meilleur de la nature. Des encas plus sains et plus naturels avec Seeberger Contenu de la livraison : Sésame entier 1 x 250 g | végétarien et naturel - sans ajout d'arômes, colorants et conservateurs - emballé sous atmosphère protectrice pour un plaisir durable -
TANOSHI Sésame Mix - Mélange de Graines Blanches et Noires - Croquant 60 gLes aides culinaires Préparation : 15 min contenance 60g
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Seeberger Sésame décortiqué : Graines entières de sésame - comme ingrédient, pour la cuisine et la décoration de plats - sans additifs, vegan (1 x 250 g)Petit, mais plein d’atouts : Avec son arôme sucré de noix inimitable, le sésame est un ingrédient populaire dans la pâtisserie, les plats salés, dans des dips comme le houmous ou sur une salade Éprouvés et réestimés : Les graines de sésame sont populaires dans des recettes modernes et authentiques du monde entier. Elles s’utilisent dans de nombreux plats orientaux, indiens et asiatiques Superaliment : Le sésame est riche en calcium, phosphore et magnésium, idéal pour les os, muscles et nerfs. Teneur en fer élevée optimale pour les vegans et végétariens Une entreprise familiale de tradition : Plus de 175 ans d’expérience et de plaisir à la qualité inégalée pour offrir le meilleur de la nature. Des encas plus sains et plus naturels avec Seeberger Contenu : Sésame décortiqué 1 x 250 g | vegan et naturel - sans ajout d’arômes, de colorants ni de conservateurs - emballage sous atmosphère protectrice pour un plaisir prolongé
La petite graine de couleur blanc, blanc crème à brun ou noire (Vietnam) est utilisé en cuisine pour sa douce saveur de noisettes une fois torréfiée. Les graines de sésame permettent la production d’une huile. Elles sont aussi utilisées après dépelliculage en pâtisserie (pain et croquants au sésame) et pour la fabrication de tahiné par écrasement à la meule pour produire un pâte de sésame utilisée dans les pays du Proche et Moyen-Orient, qui entre notamment dans la composition du traditionnel houmous.