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Vilmorin 3882041 Radis, Rouge, 90 x 2 x 160 cmRadis expo HF1 offert dans ce sachet. Cette variété précoce (dés février) est exceptionnelle par sa résistance aux maladies et à la chaleur. Les radis présentent une belle racine demi-longueur. Le radis aime la proximité de la laitue, car en intercalant leurs semis, les radis pousseront à l'ombre et les laitues ne seront pas trop serrées. Pour des récoltes sur une plus longue période, espacez vos semis de 15 jours. Ce radis se sème à 2-3 cm de profondeur et préfère une exposition mi-ombragée. -
500 graines radis 18 jours demi long - radis rouge - croissance rapide -une variété qui se développe très rapidement Les radis sont parmi les légumes les plus faciles à cultiver, même pour les débutants. En semant toutes les 2-3 semaines, vous pouvez profiter de radis frais tout l'été. -
100 graines à semer - Le Grenier d'Abondance - RADIS Demi-long de 18 jours - RadixRADIS Demi-long de 18 jours - Radix. Proposé en sachet individuel de 100 graines. Facile à réussir, idéal pour débutant au potager. Dégustez le radis cru ou en salade. Variété hâtive, qui se développe très rapidement, généralement sous 3 semaines. À planter dans une jardinière, sur un balcon ou une terrasse, si vous n'avez pas la chance d'avoir un jardin . Semis de Mars à novembre. Récolte de Avril à Décembre. Livré avec conseils de culture. Tous les produits en vente sont en stock en France dans nos entrepôts. Marque : Le Grenier d'Abondance
Le plus souvent consommé cru avec du beurre et du sel, le radis peut réserver bien des surprises en étant cuit à la vapeur. Pour cette recette, je vous recommande de choisir des radis ronds, de préférence d’un bon calibre. Les spécimens les plus gros seront épluchés puis cuits à la vapeur, parsemé de zeste d’orange, de gingembre frais et de sucre. Le radis devient légèrement al dente et se pare de saveurs fruitées et épicées, qui égaient un apéritif ou une entrée estivale.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Difficulté : Facile
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 bottes de radis ronds de grands spécimen,
- 30 cl de bouillon de légume,
- 1 orange,
- 10 g de gingembre frais,
- 2 cuil. à soupe de sucre.
Recette
- Nettoyer les radis et éplucher les plus gros. Peler l’orange à vif, émincer finement la peau en zeste et blanchir. Eplucher et émincer finement le gingembre.
- Placer les radis dans un panier marguerite ou vapeur. Saupoudrer avec les zestes d’orange, le gingembre et le sucre.
- Verser le bouillon de légume au fond du cuiseur. Cuire environ 10 minutes le temps de ramollir les radis.
- Consommer tiède ou de préférence refroidit.