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Bonnes Adresses Culinaires à Dijon

Vue de la ville de Dijon

Originaire de Dijon, j’y ai de bonnes adresses gourmandes que je ne manque sous aucun prétexte. C’est avec des chocolats, du pain d’épices et des produits d’épicerie que je connais mes moments de gourmandise.

Pâtissiers et chocolatiers de Dijon

Carbillet

  • 84, rue de la Préfecture, tél. : 03.80.73.43.13
  • 58, rue des Forges, tél. : 03.80.30.38.82
  • 21000 Dijon

Maître artisan chocolatier et pâtissier, membre de l’association des maîtres pâtissiers de France.

Robert Vannier

  • 12, rue de la Liberté, 21000 Dijon
  • Tél. : 03.80.30.47.25

30 années d’expérience et de savoir-faire, des classiques qui ont évolué positivement dans le temps.

Franck et Julie Pourrier

  • 22, rue d’Auxonne, 21000 Dijon
  • Tél. : 03.80.66.49.50

Un jeune savoir-faire pâtissier, la culture du bon goût, des saveurs tout en finesse, l’ivresse du chocolat.

Épiceries fines et pain d’épices

Mulot et Petit Jean

  • 13, place Bossuet, 21000 Dijon
  • Tél. : 03.80.30.07.10

Depuis 1796, cette maison artisanale et familiale fabrique le pain d’épices de Dijon, profondément inscrit dans le patrimoine gourmand.

Olio & Farina

  • 9 rue Musette, 21000 Dijon
  • Tél. : 03 80 30 83 39

Sélection d’huiles, de vins et de produits italiens de qualité. À noter, un site web pour commander et une 2e boutique à Paris.

À propos de Fabrice

Fabrice

Fabrice

Né en 1971 en Bourgogne, Fabrice a appris à cuisiner en famille avant l’École hôtelière de Paris. Acheteur pendant dix ans pour un groupe de restaurants parisiens, il signe ici une cuisine de saison et du marché, nourrie de ses voyages.

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