Ces pleurotes à la grecque sont cuits dans de l’huile d’olive, du jus de citron, du vin blanc, des graines de coriandre et du persil, …
Pleurote
Recette : Pâtisson et Pleurotes Sautés au Pistou et Pignon
Le pâtisson et les pleurotes sont émincés, sautés, assaisonnés avec du pistou et parsemé de pignon de pin. Le pâtisson appartient à la famille de …
Gnocchis aux Marrons, Pleurotes et Bouillon Crémé au Roquefort
Ces gnocchis aux marrons sont très simples à réaliser ! Il suffit d’écraser les marrons cuits (qui remplacent la pomme de terre de la recette …
Recette : Filet de Bœuf aux Pleurotes, Pomme à la Chapelure de Serrano et Sauce au Banyuls
Voilà un petit moment que je n’avais pas cuisiner de filet bœuf pour le blog, alors que c’est ma viande préférée ! J’ai testé une …