Cette recette se situe dans les notes fraîches et acidulées, apportées par les herbes et les épices. Elles permettent de savourer les arômes d’une bonne …
Barbecue
Origine du Barbecue
Bien que ce terme soit aujourd’hui anglais, l’origine du mot « Barbacoa » est espagnole et la technique de cuisson a été rapportée des indiens …