Chaque année depuis quarante deux ans, le Prix Culinaire International Le « Taittinger » couronne un chef, futur grand nom de la gastronomie dans le monde.
Pour l’édition 2009, le Comité d’Organisation a souhaité étendre la compétition à ceux et celles qui, à l’ombre de leurs fourneaux domestiques, régalent quotidiennement leur famille et leurs amis.
A côté du « Taittinger » des chefs aura désormais lieu le « Taittinger » des cordons bleus (en France uniquement cette année), récompensant des passionnés de cuisine, amateurs et amoureux de la gastronomie.
La Finale des 2 concours aura lieu à Paris le 24 novembre 2009.
A vos fourneaux donc !
Pour participer, il faut résider en France métropolitaine, avoir plus de 24 ans et ne pas être un professionnel de la restauration.
La sélection se fera à partir des recettes envoyées par les candidats sur le thème imposé.
Thème du concours 2009 : « La pintade »
Date limite d’envoi des candidatures : 24 septembre 2009
Pour les dossiers d’inscription, et plus de renseignements, allez sur le site de Taittinger :
Je vous encourage à vous inscrire nombreux.
Avec gourmandises
Fabrice
