Depuis quelques mois, je vous parle d’un nouveau livre. Maintenant, c’est sûr, il est publié et commercialisé ! Verrines de Fêtes, édité chez SAEP, disponible dans toutes les librairies en France (en rayon ou sur commande) comporte 80 recettes de verrines, à réaliser pour toutes les occasions festives : les fêtes de fin d’année bien sûr mais aussi toutes les occasions pour fêter un évènement : anniversaire, rencontre, fête de famille, fête religieuse, naissance, crémaillère, promotion… Sans plus attendre, je vous invite à découvrir quelques pages du livre.
Pour entrer dans le vif du sujet, les recettes ont été élaborées et classées par thème : des verrines pour l’apéritif, des verrines à base de céréales, de légumes, de produits de la mer, de viandes et volailles et pour terminer les verrines gourmandes et sucrées. Ainsi, il est plus facile de composer un buffet ou trouver de suite la verrine de vos envies.
La table des matières
Exemples de recettes :
Plusieurs séances de dédicaces sont organisées :
Salon Festi Festin :
Strasbourg, parc des expositions
Dimanche 8 Novembre, 18 h
Démonstration d’une recette, dégustation (gratuite) et dédicaces sur le stand de Villa Gourmet
2ème Salon du blog culinaire :
Soissons, école hôtelière, espace librairie
Samedi 21 et dimanche 22 novembre
Villa Gourmet :
39 rue du 22 Novembre, Strasbourg
Samedi 12 et 20 décembre, 17 heures
Démonstration d’une recette, dégustation (gratuite) et dédicaces
Où se procurer le livre ?
Pour répondre aux nombreuses questions, voici quelques informations pour acheter (ou feuilleter) le livre :
Références :
Auteur : Fabrice Bolard / Titre : verrines / Collection : En fêtes
Sur le web :
Amazon
(Dilicom si vous êtes libraire)
En France :
Dans toutes les librairies (parfois sur commande), Fnac (frais de livraison gratuit à domicile si pas en rayon), Cora, Auchan, Carrefour
En Belgique :
certaines librairies en Wallonie et dans toutes les Fnac
En Suisse Francophone :
Migros
En Fêtes, Verrines, Editions SAEP, Fabrice Bolard, 120 pages (24*31 cm), 19,80 €
