Comment choisir son papier emballage alimentaire selon son métier

Comment choisir son papier emballage alimentaire selon son métier
  • 100 Feuilles Papier Emballage Alimentaire, 20x30cm Papier Journal, Papier Journal Alimentaire, Style Journal Vintage Étanche et Résistant à l'huile, pour Sandwich, Pain, Gâteau
    Taille Appropriée: Le papier alimentaire mesure 20*30 cm et est livrée en 100 feuilles, parfaite pour emballer les aliments cuits, la bonne taille pour vous épargner la quantité est suffisante pour un usage quotidien. Robuste et durable: Nos feuilles de journal alimentaire sont flexibles et épaisses, et protègent vos aliments de manière optimale. Lepapier cuisson peut être sûr que vos plats restent intacts et que vous pouvez en profiter en toute confiance avec votre famille et vos amis. Décoration Alimentaire: Le papier journal alimentaire avec de beaux motifs isole l'huile et l'eau. Vous l'utilisez pour envelopper et décorer vos aliments, ce qui non seulement leur donne un aspect plus sophistiqué, mais réduit également la quantité de lavage que vous devez faire sur votre vaisselle, ce qui facilite la propreté de vos plats. Résistant à la Graisse: Si vous voulez profiter de votre nourriture mais que vous ne voulez pas laisser de taches grasses, notre journal alimentaire sera votre meilleur assistant, il suffit de le tenir fermement et vous pouvez profiter de votre repas en toute confiance. Multiples Utilisations: Les papiers journal alimentaire peuvent être utilisées pour emballer des biscuits, des bonbons, des frites, des cuisses de poulet, des sandwichs, des chocolats, des gâteaux, etc. Emballage alimentaire que ce soit pour les restaurants, les camions de restauration rapide, les épiceries fines, les livraisons à emporter, les réunions de famille, les pique-niques ou les paniers-repas, ce papier résistant à la graisse sera toujours votre meilleur assistant.
  • 100 Feuilles Papier Emballage Alimentaire,Papier D'Emballage Frites,Papier Journal Alimentaire,Papier Sulfurisé,pour Camping Frites Burger Pizza Pain Sandwich,Hamburger,Style Journal Vintage
    Matériel de haute qualité: le papier de boulangerie adopte le matériel de papier résistant à l'huile de haute qualité, sûr et non toxique, imperméable à l'eau et résistant à l'huile, pas facile à casser. Le papier d'emballage alimentaire mesure 20X30 cm。La quantité est suffisante pour un usage quotidien et convient à l'emballage de toutes sortes d'aliments cuits, le papier peut être coupé en différentes formes et tailles selon les besoins. Imperméable à l'eau et à l'huile: notre papier a un film résistant à l'huile à l'intérieur qui peut être utilisé comme revêtement de panier alimentaire ou de palette. Il protège efficacement contre l'eau et l'huile, empêche les aliments de coller et maintient le plateau propre. Le papier de charcuterie est facile à plier et à plier et convient à une variété d'aliments irréguliers. Large application: le papier support peut être utilisé pour faire des biscuits emballés, des bonbons, des confitures, des cuisses de poulet, des sandwichs, des chocolats, des gâteaux, etc. Peut être utilisé dans la cuisine, boulangerie, fast - food, magasin de thé au lait, hamburger, etc. Il peut également être utilisé dans les restaurants, les camions de restauration rapide, les épiceries fines, les plats à emporter, les réunions de famille, les pique - niques, les paniers - repas. Décoratif: conçu dans le style classique de l'impression de vieux journaux, notre papier journal frites est classique et élégant et donne beaucoup d'appétit, ce qui en fait une décoration parfaite pour la table à manger. Rendre votre nourriture plus savoureuse et attrayante, augmenter l'appétit des gens, est la décoration parfaite pour la table à manger. Sûr et fiable, résistant à la graisse et à l'eau, même épaisseur. Il est parfait pour les plateaux de restauration rapide et les paniers - repas de cantine. Si vous voulez profiter de votre nourriture, mais ne voulez pas laisser de taches d'huile, notre papier cire alimentaire sera votre meilleur assistant, il suffit de le tenir fermement et vous pourrez profiter de votre repas en toute confiance.
  • 100 Feuilles Papier Emballage Alimentaire, Papier D'Emballage Frites, Papier Sulfurisé pour Camping, Papier Journal Alimentaire, Style Journal Vintage, pour Sandwich, Frites, Hamburger (30x20cm)
    [Matériel Haute Qualité] Le papier de cuisson utilise un matériau de papier résistant à l'huile de haute qualité, sûr et non toxique, imperméable à l'eau et résistant à l'huile, pas facile à casser. Le papier d'emballage alimentaire mesure 20x30 cm (7,9x11,8 pouces). Au total, il y a 100 draps, assez pour répondre à leurs différents besoins quotidiens. (note: Tenir à l'écart du micro - ondes et de l'eau). [Vintage Design] Le papier à pain au beurre est conçu dans le style de l'impression de vieux journaux, classique et élégant, il donne beaucoup d'appétit et est la décoration parfaite pour votre table à manger. [Facile à Utiliser]Notre papier d'emballage est mince et soyeux, très facile à plier et largement utilisé dans les fast - foods pour emballer de petits aliments tels que des hamburgers, du poulet et des frites. [Multi - Scènes] Il peut être utilisé directement comme récipient alimentaire pour stocker les aliments ou peut être recouvert de plaques de différentes tailles pour un nettoyage facile, réduisant le nombre de plaques à rincer. [Utilisations Multiples]Le papier de support peut être utilisé pour faire des biscuits, des bonbons, des confitures, des cuisses de poulet, des sandwichs, des chocolats, des gâteaux, etc. Emballé. Il peut être utilisé dans la cuisine, la boulangerie, le snack - bar, le magasin de thé au lait, le magasin de hamburgers, etc.

Le choix du bon papier d’emballage alimentaire est une étape cruciale pour les professionnels des métiers de bouche. Chaque type de papier possède ses propres caractéristiques et avantages, qui conviendront mieux à certains usages qu’à d’autres. Que vous soyez boucher, boulanger, fromager, restaurateur rapide ou poissonnier, découvrons ici comment faire un choix adapté à vos besoins.

Papier ingraissable : absorption et protection des graisses

Le papier ingraissable joue un rôle essentiel dans l’absorption et la rétention des graisses lors du packaging de produits alimentaires gras. Il est conçu pour ne pas laisser les huiles et les graisses traverser le papier, assurant ainsi une meilleure présentation et hygiène des aliments. 

Bouchers

Pour les bouchers, ce type de papier est particulièrement utile pour emballer des viandes grasses telles que le bacon, les saucisses et autres charcuteries. Le papier protège non seulement le produit mais garde également votre comptoir propre.

Boulangers

Les boulangers peuvent utiliser ce papier pour emballer des pâtisseries riches en beurre ou en chocolat, comme les croissants et les pains au chocolat, afin d’éviter les taches graisseuses sur l’extérieur de l’emballage.

Pour en savoir plus sur les options disponibles, consultez notre section consacrée au papier emballage alimentaire.

Papier paraffiné : souplesse et résistance à l’humidité

Le papier paraffiné est recouvert d’une fine couche de cire, ce qui le rend imperméable et très souple. Ce type de papier est idéal pour les aliments nécessitant une barrière contre l’humidité.

Fromagers

Parfait pour le fromage, le papier paraffiné maintient l’humidité tout en permettant une respiration minimale. Cela préserve la fraîcheur et évite la formation de moisissure non désirée.

Poissonniers

Les poissonniers trouvent également leur compte avec ce type de papier, car il empêche les fuites d’eau provenant du poisson frais, maintenant ainsi la qualité du produit et de l’espace de travail propre.

Papier duplex / toplex : robustesse et aspect visuel

Ce type de papier est composé de plusieurs couches, offrant ainsi une grande robustesse et une bonne isolation thermique. De plus, sa belle surface extérieure facilite une impression de haute qualité, essentielle pour une bonne visibilité de marque.

Restauration rapide

Les enseignes de restauration rapide privilégient souvent le papier duplex/tolex pour ses qualités isolantes et sa durabilité. Il est parfait pour emballer les hamburgers, wraps, et autres produits chauds, tout en laissant la possibilité d’imprimer des logos et des informations directement sur l’emballage.

Papier kraft : écologie et polyvalence

Le papier kraft est reconnu pour son aspect naturel et écologique. Fabriqué à partir de pâte de bois, il est totalement biodégradable et compostable. Ce papier est aussi extrêmement polyvalent et robuste.

Bouchers

Pour les bouchers, le papier kraft permet d’emballer divers types de viandes sans se soucier de l’environnement, réduisant ainsi l’empreinte carbone. Il convient parfaitement pour emballer les morceaux de viande plus secs ou ajouté en doublage pour les viandes plus juteuses.

Boulangers

Les artisans boulangers peuvent utiliser le papier kraft pour emballer les pains et baguettes, donnant ainsi un look rustique et artisanal très apprécié par les clients.

  • Emballages écologiques
  • Aspect naturel et esthétique
  • Extrêmement robuste et résistant

Papier thermoscellable : sécurisation et praticité

Le papier thermoscellable est un matériau innovant qui permet de sceller hermétiquement les emballages avec de la chaleur. Il est particulièrement utile pour maintenir des conditions de conservation optimales et éviter les contaminations croisées.

Restauration rapide

Cet emballage est largement adopté dans le secteur de la restauration rapide où chaque seconde compte, un simple coup de chaleur et l’emballage est prêt à partir. Idéal pour les sandwiches, baguettes garnies et autres aliments prêts-à-manger.

Fromagers

Les fromagers utilisent également ce type de papier pour garantir que leurs produits demeurent fermés hermétiquement jusqu’à consommation, prolongeant ainsi la durée de vie des produits laitiers artisanaux.