Comment choisir son papier emballage alimentaire selon son métier

Comment choisir son papier emballage alimentaire selon son métier
  • 100 Feuilles Papier Emballage Alimentaire, 22 x 22 cm Emballage Alimentaire, Journal Alimentaire, Papier Emballage Alimentaire, Papier Sulfurisé pour Camping Frites Pizza Burger Pain Sandwich
    【Contenu de L'emballage】Vous recevrez 100 morceaux de papier sandwich, chaque taille mesure 22 x 22 cm pouces, la quantité est suffisante pour un usage quotidien, convient pour emballer divers aliments cuits, le emballage alimentaire peut être en divers morceaux selon les formes et les tailles nécessaires. 【Robuste et durable】nos feuilles de journal alimentaire sont flexibles et épaisses, et protègent vos aliments de manière optimale. Lepapier cuisson peut être sûr que vos plats restent intacts et que vous pouvez en profiter en toute confiance avec votre famille et vos amis. 【Design Classique】Notre papier journal pour frites adopte le design classique de style d'impression de vieux journaux, classique et élégant, rendant vos aliments plus délicieux et attrayants, augmentant l'appétit des gens et constitue la décoration parfaite pour la table. 【Résistant à la Graisse】si vous voulez profiter de votre nourriture mais que vous ne voulez pas laisser de taches grasses, notre papier ciré alimentaire sera votre meilleur assistant, Le papier emballage alimentaire offre une protection fiable contre l'eau et l'huile, est étanche et vous fait gagner du temps lors du nettoyage - Papier à frites pour panier parfait pour emballer des aliments frits ou comme doublure intérieure pour les papiers alimentaires. 【Multiples Utilisations】Les papiers journal alimentaire peuvent être utilisées pour emballer des biscuits, des bonbons, des frites, des cuisses de poulet, des sandwichs, des chocolats, des gâteaux, etc. que ce soit pour les restaurants, les camions de restauration rapide, les épiceries fines, les livraisons à emporter, les réunions de famille, les pique-niques ou les paniers-repas, ce papier résistant à la graisse sera toujours votre meilleur assistant.
  • 100 Papier Papier Emballage Alimentaire, 22x22cm Emballage Alimentaire, Papier Cuisson, Papier Journal Alimentaire, Papier Sulfurisé pour Camping Frites Burger Pizza Pain Sandwich
    【Contenu de L'emballage】Vous recevrez 100 morceaux de papier cuisson, chaque taille mesure 22 x 22 cm/8,66 x 8,66 pouces, la quantité est suffisante pour un usage quotidien, convient pour emballer divers aliments cuits, le papier journal alimentaire peut être coupé en divers morceaux selon les formes et les tailles nécessaires. 【Design Classique】Notre papier journal pour frites adopte le design classique de style d'impression de vieux journaux, classique et élégant, rendant vos aliments plus délicieux et attrayants, augmentant l'appétit des gens et constitue la décoration parfaite pour la table. 【Très Doux】Les emballages alimentaires sont fins et doux, très faciles à plier et ont une bonne résistance à la chaleur, Il peut efficacement empêcher l'eau et l'huile, empêcher les aliments de coller et garder le plateau propre. 【Résistant à la Graisse】si vous voulez profiter de votre nourriture mais que vous ne voulez pas laisser de taches grasses, notre journal alimentaire sera votre meilleur assistant, il suffit de le tenir fermement et vous pouvez profiter de votre repas en toute confiance. 【Largement Application】Les papier journal ne conviennent pas seulement aux cuisines domestiques, aux pique-niques et aux fêtes, mais aussi aux restaurants, où ils peuvent être utilisés comme doublures de plateaux à emporter pour garder votre environnement de restauration propre à tout moment.
  • Piqiuqiu Rouleau de papier d'emballage cadeau cellophane 2,2 mil - Rouleau de papier alimentaire pour emballage de paniers- 40 cm x 15 m - Transparent
    Emballage en cellophane transparent - Ces papiers cadeaux transparents donnent à vos cadeaux un aspect professionnel époustouflant et une brillance parfaite, bloquant toute la poussière et l'humidité dans vos cadeaux et cadeaux. Emballages en plastique de qualité alimentaire : ils sont fabriqués en plastique de haute qualité, non toxique et sans goût, de qualité alimentaire et peuvent être utilisés pour emballer des biscuits, des biscuits, des pâtisseries, des bonbons, des collations, des fruits, des collations ou d'autres aliments. Le paquet contient 1 rouleau de cellophane, chaque rouleau mesure 40 cm de large, 15 m de long et 2,2 microns d'épaisseur Ne se déchire pas facilement - 2,2 microns d'épaisseur - Même si ce rouleau de violoncelle n'est pas si épais, il ne se déchire pas facilement lorsque vous emballez un cadeau. Papier cadeau en cellophane polyvalent parfait pour les paniers cadeaux, les bouquets, les bonbons, les pâtisseries, les gâteaux, le vin, l'artisanat et bien plus encore. Soyez créatif et faites des nœuds avec un nœud de votre choix.

Le choix du bon papier d’emballage alimentaire est une étape cruciale pour les professionnels des métiers de bouche. Chaque type de papier possède ses propres caractéristiques et avantages, qui conviendront mieux à certains usages qu’à d’autres. Que vous soyez boucher, boulanger, fromager, restaurateur rapide ou poissonnier, découvrons ici comment faire un choix adapté à vos besoins.

Papier ingraissable : absorption et protection des graisses

Le papier ingraissable joue un rôle essentiel dans l’absorption et la rétention des graisses lors du packaging de produits alimentaires gras. Il est conçu pour ne pas laisser les huiles et les graisses traverser le papier, assurant ainsi une meilleure présentation et hygiène des aliments. 

Bouchers

Pour les bouchers, ce type de papier est particulièrement utile pour emballer des viandes grasses telles que le bacon, les saucisses et autres charcuteries. Le papier protège non seulement le produit mais garde également votre comptoir propre.

Boulangers

Les boulangers peuvent utiliser ce papier pour emballer des pâtisseries riches en beurre ou en chocolat, comme les croissants et les pains au chocolat, afin d’éviter les taches graisseuses sur l’extérieur de l’emballage.

Pour en savoir plus sur les options disponibles, consultez notre section consacrée au papier emballage alimentaire.

Papier paraffiné : souplesse et résistance à l’humidité

Le papier paraffiné est recouvert d’une fine couche de cire, ce qui le rend imperméable et très souple. Ce type de papier est idéal pour les aliments nécessitant une barrière contre l’humidité.

Fromagers

Parfait pour le fromage, le papier paraffiné maintient l’humidité tout en permettant une respiration minimale. Cela préserve la fraîcheur et évite la formation de moisissure non désirée.

Poissonniers

Les poissonniers trouvent également leur compte avec ce type de papier, car il empêche les fuites d’eau provenant du poisson frais, maintenant ainsi la qualité du produit et de l’espace de travail propre.

Papier duplex / toplex : robustesse et aspect visuel

Ce type de papier est composé de plusieurs couches, offrant ainsi une grande robustesse et une bonne isolation thermique. De plus, sa belle surface extérieure facilite une impression de haute qualité, essentielle pour une bonne visibilité de marque.

Restauration rapide

Les enseignes de restauration rapide privilégient souvent le papier duplex/tolex pour ses qualités isolantes et sa durabilité. Il est parfait pour emballer les hamburgers, wraps, et autres produits chauds, tout en laissant la possibilité d’imprimer des logos et des informations directement sur l’emballage.

Papier kraft : écologie et polyvalence

Le papier kraft est reconnu pour son aspect naturel et écologique. Fabriqué à partir de pâte de bois, il est totalement biodégradable et compostable. Ce papier est aussi extrêmement polyvalent et robuste.

Bouchers

Pour les bouchers, le papier kraft permet d’emballer divers types de viandes sans se soucier de l’environnement, réduisant ainsi l’empreinte carbone. Il convient parfaitement pour emballer les morceaux de viande plus secs ou ajouté en doublage pour les viandes plus juteuses.

Boulangers

Les artisans boulangers peuvent utiliser le papier kraft pour emballer les pains et baguettes, donnant ainsi un look rustique et artisanal très apprécié par les clients.

  • Emballages écologiques
  • Aspect naturel et esthétique
  • Extrêmement robuste et résistant

Papier thermoscellable : sécurisation et praticité

Le papier thermoscellable est un matériau innovant qui permet de sceller hermétiquement les emballages avec de la chaleur. Il est particulièrement utile pour maintenir des conditions de conservation optimales et éviter les contaminations croisées.

Restauration rapide

Cet emballage est largement adopté dans le secteur de la restauration rapide où chaque seconde compte, un simple coup de chaleur et l’emballage est prêt à partir. Idéal pour les sandwiches, baguettes garnies et autres aliments prêts-à-manger.

Fromagers

Les fromagers utilisent également ce type de papier pour garantir que leurs produits demeurent fermés hermétiquement jusqu’à consommation, prolongeant ainsi la durée de vie des produits laitiers artisanaux.