Cliquez sur la photo pour agrandir Idéal en présentation individuel, ce petit entremet gourmand souligne les saveurs d’hiver, à savoir le pain d’épices, la poire …
Poire
Poires Compotées, Granola et Chantilly au Chocolat
La poire est aussi délicieuse que fragile… Après deux ou trois jours passées dans une corbeille, sa texture, son parfum et sa couleur s’envolent. C’est …
Confiture de Poire à la Bergamote
Cliquer sur les photos pour agrandir S’il y a bien une saison à faire des confitures, c’est en fin d’été, lorsque les fruits sont les …
Poire Pochée au Vin de Coing, Glace au Bleu et Tuile aux Noisettes
Cliquer sur la photo pour agrandir Pour cette recette, je suis parti de 3 produits qui se marient forts bien : la poire, la noix …
Far à la Poire et Chocolat
Cliquer sur la photo pour agrandir Me voilà bien ennuyé aujourd’hui : je ne savais pas quel nom donner à cette petite gourmandise, à la …